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9月25日(金)今日は燗酒にしよう。

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大黒正宗 一ツ火


今日は かなり涼しくなりました。
秋の雨が気温を下げてくれます。


さて こんな涼しい日には燗酒がいいですね。


燗酒の味わいは温めることで ほのかに旨味が ふくらみ優しい味わいになります。


燗酒の良さは ひと手間をかける優しさだと思います。


優しさに敏感な人は幸せな人だといわれます。


今宵は そんな燗酒に酔いしれてみてはと思います。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月24日(木)記念切手「日本のロータリー100周年」

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記念切手 日本のロータリー100周年


最近かなりの大にぎわいです。
頑張っていきたいと思います。


さて今日は「記念切手販売店」我が原酒店の「新作記念切手情報」です。


今日の お題は「日本のロータリー100周年」です。


1920(大正9)年に東京ロータリークラブが創立され今年で100周年を迎えられます。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


このところ たくさんの お仕事の依頼を頂きバタバタしています。


皆さんの お心に感謝をいたします。


キッチリと仕事をこなしていきたいと思います。


心より


原酒店 原栄治


記念切手 日本のロータリー100周】
「1枚84円・1シート(10枚)840円」





9月23日(水)【梅錦ビール IPA(インディア ペールエール)】素晴らしく美味しいです。

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梅錦ビール IPA(インディア ペールエール)」


連休明けは大にぎわいです。
心していきたいと思います。


さて先日入荷しました【梅錦ビール IPA(インディア ペールエール)】素晴らしく美味しいです。


ホップを ふんだんに使ったグレープフルーツ様の香りに爽やかな旨味が心地よく とてもバランスが良く美味しいですよ。


この涼しくなる季節にピッタリの味わいです。


ぜひ一度ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月22日(火)【秋分の日】の今日も原酒店は通常営業を行っています。皆さまの お越しを楽しみにしています。

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「彼岸花」


おだやかな朝を迎えました。


本日【秋分の日】の祝日原酒店通常営業を行っています。


皆さまの お越しを楽しみにしています。


昨日は たくさんの方々に お越しを頂き ありがとうございます。


心より感謝をいたします。


今日も素敵な祝日になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月21日(月)【敬老の日】の今日も原酒店は通常営業を行っています。皆さまの お越しを楽しみにしています。

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「敬老の日」


おだやかな朝を迎えました。


本日【敬老の日】の祝日は原酒店は通常営業を行っています。


皆さまの お越しを楽しみにしています。


素敵な祝日になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月20日(日)今日は父の お墓参りなどに行ってきました。

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「今日の晩ごはん」


日曜日の休日は朝から父の お墓参りに行ってきました。


その後は久しぶりにスーツを着ての所用に出掛けました。


20数年振りに袖を通したスーツはパツンパツンでキツかったです(笑)


その後家で ごはんを作って食べました。


今日はシチューなどを作って食べました。


料理も お酒も美味しく頂きました。


1日の過ぎる時間は あっという間です。


貴重な ひと時を大切に過ごしていきたいと思いました。


祝日は原酒店は通常営業を行っています。


今週も皆さま よろしく お願い申し上げます。


素敵な週になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月19日(土)【梅錦ビール IPA(インディア ペールエール)】入荷しました。樽替え終了後提供いたします。

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梅錦ビール IPA(インディア ペールエール)」


気持ち少し涼しくなりましたかね。
このまま秋に向かって欲しいですね。


さて先日【梅錦ビール IPA(インディア ペールエール)】入荷しました。


樽替え終了後提供いたします。


ホップの苦味が効いた爽やかな味わいです。


週末は日曜日のみ お休みさせて頂き、週明けの祝日は通常営業を行っています。


皆さまの お越しを楽しみにしています。


素敵なシルバーウィークになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月18日(金)【白鷹 超特撰 吟醸純米】素晴らしく美味しいです。

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白鷹 超特撰 吟醸純米


この週末・祝日は日曜日のみ お休みです。
皆さまの お越しを楽しみにしています。


さて昨日入荷しました【白鷹 超特撰 吟醸純米】素晴らしく美味しいです。


立ち香は古き良き日本酒の香り、やわらかな旨味と酸が程よくバランス良く、滋味深い味わいです。


いわゆる吟醸香、吟醸味とは無縁な派手さの無い、これぞ白鷹という お酒です。


白鷹ファン」には たまらない味わいです。


個人的には大好きな味わいです。


決して酒が前に出ない食中酒としても秀逸な素晴らしい お酒です。


ぜひ一度ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月17日(木)本日【白鷹 超特撰 吟醸純米】数量限定入荷しました。

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白鷹 超特撰 吟醸純米


今日は お昼過ぎから雨模様です。
どうか恵みの雨になりますように。


さて今日は【白鷹 超特撰 吟醸純米】数量限定入荷しました。


白鷹】さんの本格派の お酒です。


いつもなら すぐに売り切れ完売して頂きます この「白鷹 数量限定入荷シリーズ」ですが、この度は いつもより多く仕入れましたので祝日の営業日に お越しの お客さまにも飲んで頂ければ幸いと思います。


何とぞよろしくお願い申し上げます。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


白鷹 超特撰 吟醸純米
720ml 1650円(税込)

数量限定入荷により売り切れの際は ご了承下さいませ。


9月16日(水)記念切手「ぽすくまと仲間たち」

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記念切手 ぽすくまと仲間たち63円切手」


9月も折り返し地点です。
頑張っていきましょうね。


さて今日は「記念切手販売店」我が原酒店の「新作記念切手情報」です。


今日の お題は「ぽすくまと仲間たち」です。


日本郵政のキャラクター「ぽすくま」と その仲間たちが登場する記念切手です。


今回は和風をテーマにデザインされたとのこと。


掛け軸、提灯、扇子、等々……


とても可愛らしいデザインです。


愛らしいキャラクターの記念切手で癒されて、ご活用して頂ければ幸いです。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


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記念切手 ぽすくまと仲間たち63円切手」
「1枚63円・1シート(10枚)630円」


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「記念切手 ぽすくまと仲間たち84円切手」
「1枚84円・1シート(10枚)840円」


9月15日(火)風が少し涼しくなりました。

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「大黒正宗」


風が少し涼しくなりました。
秋が近づいてきましたね。


ほんの少し涼しくなると日本酒を求められる方が ちらほらおられて嬉しくなります。


昨日は【大黒正宗】を お買い求めになられる方が続きました。


心より感謝をいたします。


何気なく思い起こしてみますと、先輩の酒屋さんが亡くなられて2年が経った日でした。


何かが引き寄せられたのかと思いました。


与えられた時間、出会いを大切にしていきたいと思います。


決して順風満帆ではない今でも、遠回りをしたとしても、そこから他の人は見ていない何かを見ることが出来るはずだと思います。


それはワタシの財産だと思う。


これからも人と人との出会いを大切に生きていきたいと思います。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


9月14日(月)先週に【黒ホッピー発売28周年】を迎えられました。おめでとうございます。

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黒ホッピー


風が秋の装いです。
気持ちいいです。


さて先週の日曜日に【黒ホッピー発売28周年】を迎えられました。


おめでとうございます。


ワタクシが店を継いで21年を迎えましたが、ホッピーさんとは およそ20年の お付き合いになります。


出会い・ご縁が育まれ今に至ることを ありがたいと思うと共に、いつも頂くホッピーカレンダーに 小まめに記念日が記されていますので思い起こすことが多々あります。


【石渡 美奈】社長さんらしい細やかな配慮が伺えます。


これからも皆さまと共に歩んでいきたいと思います。


これからも【ホッピー】を何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


9月13日(日)今日は のんびりと過ごしました。

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「今日の晩ごはん」


今日は のんびりと過ごしました。


日曜日の休日は近所を散歩をして その後 家で朝昼晩ごはんを作って食べる1日でした。


今日の晩ごはんは近所のスーパーがリニューアルオープンして格安で手に入れたステーキを焼いて食べました。


しっかり食べて英気を養いました。


心身ともにリフレッシュした休日を過ごすことが出来ました。


今週も皆さま よろしく お願い申し上げます。


素敵な週になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月12日(土)記念切手「国勢調査100年」

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記念切手 国勢調査100年


あっという間に週末です。
心していきたいですね。


さて今日は「記念切手販売店」我が原酒店の「新作記念切手情報」です。


今日の お題は「国勢調査100年」です。


大正9年の第1回 国勢調査から100年の節目を迎えました。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


今週は たくさんの方々に お越しを頂き ありがとうございます。


心より感謝をいたします。


楽しかったですね。


素敵な週末になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


記念切手国勢調査100年
「1枚84円・1シート(10枚)840円」


9月11日(金)【白鷹 特別純米 秋上がり】素晴らしく美味しいです。

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白鷹 特別純米 秋上がり


今日の神戸は少し雨が降りました。
幾分か暑さが ましになりました。


さて先日入荷しました【白鷹 特別純米 秋上がり】素晴らしく美味しいです。


香り おだやか、しっかりとした旨味と酸がバランス良く整い、飲み応えがあります。


この後、熟成しても より美味しくなる可能性を秘めています。


さすが白鷹さんです。


おかげさまで この お酒は在庫あと1本で完売を迎えます。


次回の白鷹酒造さんの数量限定仕入れの商品【生酛 吟醸純米 超特撰 白鷹】も楽しみにして頂ければ幸いです。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


9月10日(木)【白鷹 特別純米 秋上がり】数量限定入荷しました。

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白鷹 特別純米 秋上がり


重陽の節句を過ぎ涼しくなりました。
節分とは本当に上手く言ったものです。


さて先日より【白鷹 特別純米 秋上がり】数量限定入荷しました。


冬に搾った新酒を火入れビン詰めして夏の間寝かせた「一ツ火」です。


酸が程よく おだやかになり旨味とのバランスが整ったとのことです。


ワタクシ個人的には いわゆる「冷やおろし」よりも このスタンスで出して頂くことの方が好きですね。


この機会にぜひとも ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


白鷹 特別純米 秋上がり
720ml 1540円(税込)


9月9日(水)【純米原酒 雪彦山 ひやおろし】いいですよ。

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純米原酒 雪彦山 ひやおろし


また少し暑さが ましになりました。
今日は節分「重陽の節句」ですね。


さて先週に入荷していました【純米原酒 雪彦山 ひやおろし】いいですよ。


確実に精度が上がってきているように思います。


生熟の香り、濃淳な旨味と特有の酸味の効いた飲み応えのある良酒です。


肉系や しっかりとした味付けの料理に合わしてみると良いかもしれません。


ぜひ一度ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月8日(火)【純米原酒 雪彦山 ひやおろし】入荷しています。

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純米原酒 雪彦山 ひやおろし


少し暑さが ましになりました。
このまま秋に向かって欲しいです。


さて先日より【純米原酒 雪彦山 ひやおろし】入荷しています。


濃淳な旨味がある お酒ですので、これからの味わい深くなる秋の食材を使った料理と合わせても良いかと思います。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


首掛けラベルの不備があり昨日届きましたので ご紹介が遅くなりました。


ご了承して頂ければ幸いです。


心より


原酒店 原栄治


純米原酒 雪彦山 ひやおろし
1800ml 2750円(税込)
720ml 1350円(税込)


9月7日(月)【播磨日本酒プロジェクト2020】「リモート酒造り85日目」出穂(しゅっすい)して白い花を咲かせました。

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「播磨日本酒プロジェクトの85日目のバケツ稲」


台風の被害が広がらないことを祈ります。
皆さまくれぐれも お気を付け下さいませ。


播磨日本酒プロジェクト2020】の雪彦山の「リモート酒造り」バケツ稲も85日目を迎えました。


今日は出穂(しゅっすい)して白い花を咲かせました。


何だか とても感慨深いです。


これから40日~50日、稲穂が実るまで育てていきます。


この育てた お米が【純米 雪彦山 呼應100年】という お酒の原料になります。


良い お米になりますことを折ります。


心より


原酒店 原栄治


#リモート酒造り


9月6日(日)今日は ゆっくり過ごしました。

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「今日の晩ごはん」


日曜日の休日は ゆっくり過ごしました。


朝から散歩がてら図書館に行って本を借りて、その後は家で朝昼晩ごはんを作って食べる1日でした。


晩ごはんは久しぶりに鶏胸肉のチキン南蛮を作りました。


本当に何気ない1日でしたが充実した ひと時を過ごすことが出来ました。


台風の経過も知らないままでいます。


どうか被害が無いことを祈るばかりです。


今週も皆さまよろしくお願い申し上げます。


素敵な週になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月5日(土)【冷やおろし 東長】素晴らしく美味しいです。

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冷やおろし 東長


週末週始は台風が到来するそうです。
くれぐれも お気を付け下さいませ。


さて昨日ご紹介いたしました【冷やおろし 東長】素晴らしく美味しいです。


とにかく旨味のバランスが良く、ただただ美味しい素敵な味わいです。


東長の独特の世界観の完成形を見るようです。


さすが東長さんです。絶品です。


ぜひとも皆さま ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月4日(金)【冷やおろし 東長】入荷しました。

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冷やおろし 東長


日本列島に台風が近づいています。
くれぐれも ご注意下さいませ。


さて【冷やおろし 東長】入荷しました。


冷やおろし」とは極寒期に造られた お酒を加熱殺菌し、夏を越し秋口に熟成をさせて出荷時に加熱殺菌せずに そのままの状態で出荷された お酒のことを言います。


毎年 進化を見せる【東長】さんの季節の お酒を お楽しみ下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


冷やおろし 東長
1800ml 2970円(税込)
720ml 1430円(税込)


9月3日(木)【梅錦ビール 晩柑ウィートエール】いいですよ。

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梅錦ビール 晩柑ウィートエール


少し暑さが ましになりました。
皆さま体調を崩されませんように。


さて昨日入荷しました【梅錦ビール 晩柑ウィートエール】いいですよ。


別名「和製グレープフルーツ」と言われる【晩柑】の鮮烈なグレープフルーツ様の香り、小麦麦芽由来のスッキリとした味わいが いい感じです。


残暑の疲れを癒して頂ければ幸いです。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


9月2日(水)本日【梅錦ビール 晩柑ウィートエール】入荷しました。樽替え終了後提供いたします。

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梅錦ビール 晩柑ウィートエール


今日の神戸は一雨降りました。
恵みの雨になりますように。


さて本日【梅錦ビール 晩柑ウィートエール】入荷しました。


樽替え終了後提供いたします。


愛媛県 特産の果物 晩柑と、愛媛県産の小麦麦芽を用いて醸されたビールです。


小麦麦芽の軽やかさと晩柑の皮の ほのかな香りを楽しんで欲しいと醸造責任者「佐伯」さんより伺いました。


その意欲も楽しんで頂ければ幸いです。


ぜひ一度ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治





9月1日(火)【純米 雪彦山 鬼辛】ロックでも美味しいですよ。

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純米 雪彦山 鬼辛 ロック


9月に入りました。
気合い入れていきます。


さて このところ日本酒ロックで涼を楽しんでいます。


純米 雪彦山 鬼辛】のロックが美味しいですよ。


旨味のボリュームがありますので氷で薄まっても まったく物足りなさを感じず美味しいです。


この熱いきせつも楽しめればいいですね。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


8月31日(月)【悦蔵 特別純米 一ツ火】ロックでも美味しいですよ。

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悦蔵 特別純米 一ツ火 ロック


8月も今日で終わります。
気合い入れていきます。


さて こんな熱い日は【悦蔵 特別純米 一ツ火】のロックが美味しいですよ。


まだまだ残暑 厳しい日々が続きます。


悦蔵ロック】で心も体もクールダウンして頂ければ幸いです。


起伏のある味わいは氷が溶けても伸びやかに広がります。


ぜひとも試してみて下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


8月30日(日)今日は ゆっくり過ごしました。

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「今日の晩ごはん」


今日は ゆっくり過ごしました。


日曜日の休日は近所の散歩の他は朝昼晩ごはんを作って食べる1日でした。


晩ごはんは さんまを焼いて炊き込みごはんを作りました。


何気ない1日でしたが充実した ひと時を過ごすことが出来ました。


心身共にリフレッシュ出来ました。


今週も皆さま よろしく お願い申し上げます。


素敵な週になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


8月29日(土)記念切手「秋のグリーティング」

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記念切手 秋のグリーティング63円切手」


8月も残すところ あとわずかです。
今日も残暑お見舞い申し上げます。


さて今日は「記念切手販売店」我が原酒店の「新作記念切手情報」です。


今日の お題は「秋のグリーティング」です。


残暑厳しいながらも実りの秋を迎えます。


そろそろ稲にも穂が出る頃でしょうか。


素敵な秋になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


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記念切手 秋のグリーティング63円切手」
「1枚63円・1シート(10枚)630円」


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記念切手 秋のグリーティング84円切手」
「1枚84円・1シート(10枚)840円」


8月28日(金)【白鷹 冷晴】再入荷しました。

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白鷹 冷晴


色々なことがあった8月も あとわずかです。
体調に気を付けて しっかりいきたいと思います。


さて先月末に入荷し おかげさまで1日で完売をいたしました【白鷹 冷晴】が再入荷しました。


しっかり冷やして爽やかでスッキリとしたキレの良い味わいを お楽しみ下さいませ。


残暑の疲れを癒す冷やしてスッキリ晴れ晴れとした お酒になって頂ければ幸いです。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


白鷹 冷晴
720ml 847円(税込)


【原酒店】
住所:兵庫県神戸市兵庫区塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577―0495
営業時間:朝8時~夜9時(販売部)
営業時間:夜5時~夜9時(立ち呑み部)
定休日:日曜日


8月27日(木)【雪彦山 純米吟醸 播磨古今】見事に化けました。素晴らしい味わいです。

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雪彦山 純米吟醸 播磨古今


8月も あと1週間を切りました。
まだまだ残暑は続くようですね。


皆さま ご自愛下さいませ。


さて この4月に発売されました【雪彦山 純米吟醸 播磨古今】見事に化けました。素晴らしい味わいです。


発売された当初は甘さと酸っぱさが しっかりありました。


秋口まで熟成させて酸味が落ち着いてきたら飲み頃が来るのではないかと思っていましたが意外に早く飲み頃になりました。


甘味・酸味がバランス良く整い、旨味のバランスのとれた素晴らしい味わいになりました。


ここからは より良くなってくると思われます。


この機会に ぜひとも ご一飲下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


雪彦山 純米吟醸 播磨古今
1800ml 3300円(税込)
720ml 1650円(税込)


【原酒店】
住所:兵庫県神戸市兵庫区塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577―0495
営業時間:朝8時~夜9時(販売部)
営業時間:夜5時~夜9時(立ち呑み部)
定休日:日曜日


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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

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TEL:(078)577-0495
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立ち呑み:17:00~21:00

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