原酒店日記

「梅錦ビールとホルモン焼うどん」

皆さん先日は大変 多数の方々に「梅錦ビールを
呑む会」に来て下さり誠に ありがとうございます。

当初は３～４人でダラダラ呑む会の「三ダラ会」
を予定していましたが何の！何の！本当に楽しい
ひと時を たくさんの方々と過ごさせて頂きました。

今回は料理の方を お客さんの「じょー」さんに
ゆだねましたが これが何とも美味しい「ホルモン
うどん焼き」になりました。

本当に うちの店は良い お客さん
に恵まれているなぁと思いました。

うどんは「池上製麺所」さんの うどんとか その他
にも色々興味深い うどんを持って来て頂きました。

料亭の料理のような味ではありませんが、
何より皆さんの心が何より料理の味を美味
しくして下さったのだと思います。

正直 最近は色々なことが周りに起こって
つらいこともありましたが・・・。

こうして みんなで たわいもない楽しい話をして
食べる食事が何よりの ご馳走だと思いました。

美味しい食べ物を食べて お酒を呑んで元気を出す。
殺伐とした世の中に一服の清涼のような時間でした。

人は人と支えあって生きている。
だから決して人を裏切るようなことはしてはいけない。

今の お客さんとの楽しい ひと時を経て
本当に嬉しくて感謝の念が尽きませんでした。

これからも お客さん ひとり ひとり と
一緒に同じ歩幅で歩んで行きたいと思います。

本当に皆さん ありがとうございました！！！
すべての皆さんに心より感謝を込めて

また一緒に呑みましょうね！！！

原酒店　原栄治

追伸
「神戸美味しい食べ物スポット」の話は明日します。