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「ときわ銀杏(ぎんなん)」をいただく。

ときわ銀杏
「ときわ銀杏(ぎんなん)」

先日お客さんから「ときわ銀杏」をいただきました。
『いつもありがとうございます!!』

ところで・・・。

「[ときわ銀杏]ってナニ?」

と思われた方も多いことと思います。
この「ときわ銀杏」の「ときわ」とは
近所にある「神戸常磐(ときわ)女子短期大学」の
「ときわ」なのである。

『だからナニ?』

と思われたことでしょう!

この「ときわ銀杏」は神戸常磐短大の開学時から
立つ名物「夫婦イチョウ」のギンナンを毎年学園祭
で販売されたもののことである。
すぐに売り切れる人気商品だとか・・・。

もう少し説明を加えると学内にあるギンナンを
バケツに5杯分採ったものを短大職員が丁寧に
果肉を取り除き天日にさらして袋詰めしたものらしい。

学園祭の模擬店で午前10時から販売される
名物「ときわ銀杏」は30個入り100円。
数はなんと限定45個!!

『たった45個!!!』

どのような経緯で購入されたか伺いたい思いである。
ましてや「女子短大の学園祭」に45個しか売られない
貴重な銀杏をどうして購入することが出来たのか?

「う~ん。どうしてだろう・・・。」


ま それはさておき・・・。

「銀杏」なんて食べ物はおよそ子供の頃には
好きこのんで食べたものではないですよね・・・。

それが今では美味しく食べることが出来る。
お酒もそう。子供の頃なんて絶対飲みたいと
思わなかったですしね。

不思議なもんです・・・。

この季節には銀杏で日本酒を飲むなんて、
こたえられませんよね・・・。

明日の「そばと日本酒の会」もそんな
うちの日本酒に合うような美味しい「秋のさち」を
みなさんと楽しむことが出来たら・・・。

「こたえられませんね・・・。」

そんなこんなで「そばと日本酒の会」を楽しみにしています。
くれぐれも「秋のさち」を催促していませんので・・・。

『くれぐれも・・・。』

明日みなさんとお会いすることを楽しみにしています。


日時のおさらい。

「そばと日本酒の会」
11月26日(日)13:00~17:00
会費1000円/そば・お酒・酒粕鍋ほか

原酒店にてお待ちしています。

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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


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住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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