実は「うどん」好きなんです。

いよいよ今日は、「東京」から、いや厳密には
神奈川と東京の県境から【盟友】が来てくれる。
もうそれだけですでに『新年会モード』なのである。

さて、「今日は皆さんに何を食べて飲んで頂こうか？」

頭をひねる。

「う〜ん・・・。」

実はうちのお店で出すものはお家で出来るような
誰でもちょっと頑張れば出来るものばかりを出してきました。
（だって料理屋じゃないですもん・・・。）

とすると、誰でも出来る簡単なものを出したいと思う。

「う〜ん・・・。」

「うどんはどうか・・・。」

そう「うどん！」

もちろん自分では作らないよ・・・。
私はそばが大好物ではあるが、

『実はうどんも好きなんです。』

幸いにもごく近所に「讃松庵」という開店当初から
よく食べに行っていた「うどん屋」さんがあって
そのお店で「生麺」を売って頂いたことがある。

ならばその「うどん」を使って誰でも出来るような
食べ物を作ってみようかなんて思っているこの頃です。

ま、「シロウト料理」ですから
あまり美味しくはないでしょうが・・・。

いや『料理は愛情！！！』
なんてね・・・。

ま、料理ははしに置いて何より
楽しい時間を過ごしていただきたいですね・・・。。

今日は、正月休みを『退屈に！』すごした
皆さんへのお楽しみ『プチ！新年会』を行います。

ただし、通常営業をはさみます
のでスタートは夜の８時以降です。

皆さん楽しみましょう！！

キーワードは「うどん」です。
皆さん楽しみにして下さい。
（期待はしないで下さい・・・。）

どっちやねん・・・。


皆様にお会いすることを楽しみにしています。