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9月3日(月)「雑誌・あまから手帖(てちょう)・チョイ飲み、最前線」

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雑誌「あまから手帖」

いつも行きつけの本屋さんに行くと
興味深い雑誌を発見してしまった。

その名は「あまから手帖」。
関西を中心に食に携わる記事を
書いた関西ではお馴染みの雑誌である。

その中に「チョイ飲み最前線」といった興味深い
記事があったので失礼ながら立ち読みをさせて頂いた。

『読んでビックリ!!!』

知っている お店がたくさん載っているのである。

『あっ!松本さんの店やん!!』

近所も近所。「松本福次商店」の弟さんのお店
「タヴァーン・ザ・カネサ」が載っている!!

『ウゾッ!!』

目を疑った。

「ここは兵庫やで・・・。」

そういうのは私「松本福次」さんより
酒販組合の「分会長」という職務を譲り受けた
ものですが その際に私は、この「松本」さんに

「立地が悪いから大黒正宗なんて珍しい酒は売るな。」

と言われた経験があるのです。

と言いますのもこの「兵庫」という地域は本当に
町の少子化が叫ばれる地域でして人がいない!!!

「今や斜陽・・・。」

と言われたこの地域に光が
当たるのは誠に喜ばしいことです。

「しかし!!」

「立ち呑み」は町のコミュニティーである。
こんな斜陽都市が知られても困ったものではないか?

ま、お節介ですが・・・。

こういった お店は地域の人とともに
ひっそりと商いを続けているお店である。

うちの店なんて載ることはないと思うので開けっ広げに
言わせて頂きますと「立ち呑み」の お店は飲食店という
よりも「町のコミュニティー」の傾向が強いと思います。

「町のコミュニティー」がクローズアップ
されたことは嬉しいのですが なぜか複雑な
気持ちがするのは私だけでしょうか・・・。

でも やっぱり嬉しいかな・・・。

でも出来れば常連の皆さんが通う店。
それが「立ち呑み」の醍醐味であると思う。

ひっそりと「町の名店」なんて風情で
放っておいて頂きたいのが私の希望である。

たまには そういうところも あってもいい
そう思う 私の考えは、どうであろうか?

皆さん ご意見があればお聞かせ下さいね。
もちろん お店でもお待ちしています。


なんとも複雑な感覚・・・。


後日談
皆さんご意見を頂きまして ありがとうございます。
色々 考えましたが、このような雑誌で「立ち呑み」
の文化的意義を発信して下さることは我々に
とっても 大変ありがたいことだと思いました。
このような雑誌社さん・お客さまの恩に
報いることが我々にとっての命題かと思います。
あらゆる状況において上手く対応できる店で
あることが我々に求められているように感じました。
様々なことを考えるキッカケを作って下さいました
雑誌社の皆さん並びにお客さん皆さんに
心よりお詫びを申し上げます。

「皆さん本当にありがとうございました。」

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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

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