２月１５日（金）「大黒正宗」醸造元 「安福又四郎商店」さんに酒粕を取りに行く。

「日本酒 大黒正宗 醸造元 安福又四郎商店 酒蔵前」

今日は「大黒正宗」さんへ酒粕が出来たとの
ご連絡を受けましたので取りに行ってきました。

うちの店から「大黒正宗」さん
までは車で１５分くらいの距離です。

ホント何かあれば すぐ駆け付けることが
出来るのも地元ならではの利点だと感じます。

秘かに商品を取りに行くことを口実に実は蔵に行って色々
な人とあって色々な話をするのが楽しみの一つなんです。

杜氏の高木さんや蔵人の井上さんと会って今年の酒の出来
を お聞きしたり、取締役の安福さんや営業の池田さんと
会って お客さんのことや近況を話し合うことで より自分
自身のモチベーションを高められるような気がします。

もちろん貴重な時間を さいて頂くということで
細心の注意を払って お話をさせて頂くのですが、
意外と話していることは 何気ない話が多いです。

意外かもしれませんが こうした何気ない話が
出来るのが 本当は素晴らしいことなんです。

蔵元さんと特約店が「一蓮托生」で行けるのも こうした
何気ない人間関係の中から生まれるものと思います。

「酒屋」としてだけでなく「いち人・いち個人」として
認めて頂く「人間関係」が必要ではないかと思います。


と まあ また偉そうに のたまってしまった私ですが・・・。


まだまだヒヨッ子で半人前の酒屋でございます。

「オイオイ まだまだ そんな話 １０年早いよ。」
と言われそうですが・・・。

「運」と「度胸」と「カラ元気」で ここまで来ましたので
皆さん 何とぞ これからも よろしく お願いいたします・・・。


そうそう！忘れるところでした！！

大黒正宗しぼりたて新「酒粕」が入荷いたしましたので
ご入用の方は原酒店まで お越しないしは ご連絡を下さいね。


「大黒正宗　新酒粕　2kg」

車に積んで帰る間に新酒の いい香りが車の
中に充満して帰路もウキウキして いい感じです。

まさしく この いい香りのする酒粕は


「君、粕（カス）と呼びたもうことなかれ。」


皆さん ご唱和 ありがとうございます。


【大黒正宗 酒粕】
２kg　１０５０円（税込み）
３００g　２３０円（税込み）

※数量に限りがあります。
売り切れの場合は 悪しからず ご了承下さいね。