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3月3日(火)「試飲会」

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梅乃樹・仙介・東長」

先日「梅乃樹」の発売を迎えて特約店の皆さんと
一緒に唎き酒のために「試飲会」をいたしました。

梅乃樹」という お酒は「大黒正宗」醸造元「安福又四郎
商店」さんが古くより立ち上げてきたブランドであり この
度 装いも新たに純米として立ち上げたブランドであります。

思い入れの強い蔵元さんの お酒の新たなる門出です。
正直 いてもたっても おられないような気持ちになります。

この度は 同じく「特約店」という販売形態
を とられた蔵元さんの お酒を比べることで
より お酒の真価を 問う内容となりました。


「お酒は嗜好品です。」


「甘い」「辛い」「酸っぱい」「苦い」この「味」の好みを
すべからく全ての人に理解して頂けることは可能でしょうか?


正直 難しいと思いました。
人でも そうです。


なかなか人を信じられるまでには時間が掛かります。
人を信用するにも それまでの「絆」が必要です。


梅乃樹」の味を知ること
の方が重要だと思うのです。


そして肝心なのは そのものを知ること「造り手
と意思を つなげていくこと」他なりません。


その「造り手」の意思が つながれば こんなに
素晴らしいモノが出来ることはないと思います。


だから我々は「特約店」なんだと感じました。
「特別に約束された取り引き店」それが「特約店」


苦しみも、喜びも、悲しみも、楽しみも、
お互いを共有していくのが「特約店」なんだと・・・。

その今だから思うことがあります。
梅乃樹」純米酒 本当に いい お酒です。

何とぞ よろしく お願いいたします。
酒蔵の今を感じて頂ければ幸いです。


原酒店 原栄治


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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

原栄治

Author:原栄治
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原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
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