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1月28日(金)灘・伏見・伊丹の大手日本酒蔵元さんが燗酒ノウハウのDVDを作成 配布。

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「燗酒の道具」


本当に寒くなってきました。
この冬は本当に寒いです。


こんな季節には「燗酒」
が恋しくなってきます。


皆さん「燗酒」をする
ことがあるでしょうか?


「日本酒」は世界でも珍しいと言われる
『温めて飲むことが出来る お酒』です。


そんな特殊な有用性を日本酒の大手蔵元さん兵庫県の灘・伊丹
京都府の伏見の蔵元さんが集まって『燗酒のノウハウのDVD』
を作成し飲食店に配布する。との新聞記事を見つけました。


灘・伊丹・伏見の酒造11社、清酒需要拡大へ連携 】
(日本経済新聞より)


「日本酒の低迷」が叫ばれる昨今ではあるが何かしら
働きかけをしても何らマイナスなことはナイと思います。


今までの教訓を活かして少しでも
業界全体が前を向いて行きたいですね。


こちら兵庫県・灘の酒造組合さんでも
来月2月にイベントを行うそうです。


【灘の酒まつり】
日時:2月24日(木)~25日(金) 
時間:PM5:00~8:30(受付はPM8:00まで)
会場:神戸市東灘区御影中町3-2-1
  :御影クラッセ1階広場
アクセス:阪神電車 御影駅 徒歩北にすぐ

1セット300円

(3杯の お酒 約180ccと おつまみ付き) 

【灘の酒まつり】    
http://www.nadagogo.ne.jp/topics/topics.html#01


『今「日本酒業界」が変わろうとしています。』


皆さん温かい目で見ていて下さいね。


この業界のためにワタクシも何が出来るか!
日々 模索していきたいと思う次第です。


皆さん これからも「日本酒」を
何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治



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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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原栄治

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