Entries
3月21日(月)【春分の日】「池月 吟醸 みなもに うかぶ月 ふな掛 あらばしり」

「池月 吟醸 みなもに うかぶ月 ふな掛 あらばしり」
「暑さ寒さも彼岸まで」
「彼岸の中日」の今日【春分の日】を
境にして少しずつ温かくなっていきます。
希望を持っていきたいですね。
そんな今日この頃
「春の便りが届きました。」
石川県の能登半島の蔵元「池月」さん
から新酒【あらばしり】が届きました。
【あらばしり】とは出来上がった
お酒の醪(もろみ)を酒粕と清酒に
分ける時の[しぼり方]のことです。
酒袋に お酒の醪を入れて自らの重みで
自然に しぼリ出てくる お酒のことです。
「池月」さんの今回の【あらばしり】の
お酒は柔らかで優しく繊細なサラサラ
とした雪解け水のような味わいです。
「【春の息吹】を感じる お酒です。」
「花の季節」に彩りを添える季節の
お酒を お楽しみ頂ければ幸いです。
心より
原酒店 原栄治
【ふな掛 あらばしり】
「池月 吟醸 みなもに うかぶ月」
1800mℓ 3150円(税込み)
720mℓ 1575円(税込み)
【春の訪れ】に希望を込めて