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11月14日(月)【三田 永沢寺 新そば祭り】皆さん ありがとうございました。

CIMG0473.jpg
三田 永沢寺 新そば祭り 会場」


本当に楽しい1日でした。


昨日は お日柄も良く素晴らしい
新そば祭り】になりました。


そば打ち教室】にも沢山の方々が参加を
して頂き本当に有意義な内容になりました。


まずは正面から迎えて下さるは清酒【武庫泉】を
醸造する蔵元さんの「甘酒」のコップ売りから。


CIMG0472.jpg
「甘酒や紫蘇ジュースを販売する【武庫泉】蔵元さん」


滋味深く優しい味わいで美味しい
「甘酒」心も和む味わいです。


スタートからワクワクしますね。


その後みんなで【そば打ち教室】に参加しました。


今回は厳しい【女教官】さんで皆さん腕が
縮こまっちゃうんじゃないかなぁ・・・と
心配をしたのですが、何の!何の!本当に
思い思いの素晴らしい そばが打てました。


特に経験者の方はメキメキと
上達されていて何よりでした。


厳しい【女教官】さんでしたので恐くて
写真を撮ることが出来ませんでした(笑)


そば打ち教室】を終えて
やっと食事にありつけます。


まずは


CIMG0474.jpg
「松茸ご飯」


「松茸ご飯」を頂くことに、


いいですね。松茸の香りも
いい感じで美味しいです。


さあ!次は お待ちかねの「そば」です!!


CIMG0476.jpg
「そば打ち名人(三田 永沢寺 新そば祭りにて)」


「そば打ち名人」さんによる
打ち立ての そばを頂くことに


CIMG0477.jpg
「おろしそば(十割そば)【そば打ち名人作】」


麺が しっかりとコシがあって食む
ように そば本来の味を楽しみます。


そばの旨味が凝縮されて いいですね。
素晴らしい そばで本当に美味しいです。


本当なら もっともっと食べたかったのですが
この日は【打ち上げ】を うちの店でするので
食べるのは控えめにして会場を後にすることに


【打ち上げ】の鍋に入れる【丹波地鶏】を
買いに向かったのは こちらの お店です。


CIMG0478.jpg
「【丹波地鶏専門店】松風地どりさん」


【丹波地鶏】とは【名古屋コーチン】を丹波の
地で手塩を掛けて育てた鶏のことだそうです。


その後 野菜も同じ三田にある「JA六甲」の
直売所で買い求めて一路うちの店に もどり
みんなで【打ち上げ】を行ないました。


CIMG0481.jpg
「みんなで打った そば&大黒正宗 十五


まぁホント!楽しかったです!!


みんなで思い思いに打った
そばの味は格別のモノでした。


そして何よりも みんなで楽しく呑む お酒の味は
何物にも代えがたいぐらい本当に美味しかったです。


本当に【下らない お話】ばかりで盛り上がって
ここ最近 こんなにも笑った日は無かったな・・・


と、本当に嬉しく楽しく素敵な
ひと時を過ごさせて頂きました。


ここ最近 良いことが無いように思いがちで
かなり落ち込んでいたのですが、皆さんの
お心に救って頂いたような気がしました。


皆さん本当に ありがとうございます。


【秋の実り】を目で見て、耳で音を聞き、
鼻で匂いを嗅ぎ、口で味わい、心で感じ
とった素晴らしい【新そば祭り】でした。


携わった すべての方々に
心より感謝をいたします。


原酒店 原栄治


また ご一緒させて下さいね!!


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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

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