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3月3日(木)【ユズチェッロ】


ユズチェッロ


今日は「桃の節句」ですね♪
春風が神戸にも吹きました♪


今日は【雪彦山】醸造元 壺坂酒造さんの ゆずを
使ったリキュールユズチェッロ】の ご紹介です。


南イタリアの伝統的な食後酒である
「レモンチェッロ」(リモンチェッロ)
を ゆずを使って模した意欲作です。


イタリアでは食後にアルコール度の強い
お酒を飲む食後酒という習慣があります。


冷凍庫に入れてキンキンに冷やして
少量をキュッと飲まれるそうです。


「ドルチェ」(デザート)のあとに
頂くとスッキリする感じだそうです。


さすがに日本では、食後酒という習慣は
ありませんので、無難にソーダで割ったり、
ロックで飲んだりしては いかがでしょうか?


春は出会いの季節です♪


春のように素敵な出会いに
なりますことを祈ります♪


心より


原酒店 原栄治


ユズチェッロ
300mℓ 1188円(税込)


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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

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Author:原栄治
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