原酒店日記

「悦蔵と おでん」


このところ寒い日が続きます。
いかが お過ごしでしょうか？


寒さ続く この季節には燗酒と おでんが最高です♪


凍てついた体も心も温めて幸せにしてくれます。


季節 季節の味わいを楽しんで頂ければ幸いです。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒正宗 純米原酒」


寒さ厳しい日々が続きます。
皆さま ご自愛下さいませ。


年末からの新酒の時期も落ち着き今、日本酒が本当に美味しい季節となりました。


この時期には やはり しっかり造られたレギュラーの日本酒を飲んでもらいたいですね。


特に【大黒正宗 純米原酒】は素晴らしい熟成度で とにかく美味しいです。


おだやかな味わいでバランス良くキレも良い文句なしの完成度です。


冷やでも燗でも いける万能酒です。


食中酒にすると さらに真価を発揮しまして こたえられないほど美味しいです。


ぜひ１度ご賞味下さいませ。


日本酒が美味しい季節です。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


【大黒正宗 純米原酒】
１８００ml ３２４０円(税込)
７２０ml １６２０円(税込)

「西宮蔵開２０１９」


寒い日には日本酒が いいですね。
今年も このイベントが行われます。


来月、西宮市にある酒蔵で【西宮蔵開２０１９】が開催されます。


概要を お伝えします。


１．寳娘　創業２５０年の伝統の酒「しぼりたて新酒」試飲&灘唯一の木造蔵見学
日時　２月２日（土）１１:００～１６:００
場所　大澤本家酒造

２．白鹿　白鹿と食を楽しむひとときを。
日時　２月１６日（土）１０:００～１５:００
場所　辰馬本家酒造 本社敷地内

３．日本盛　新酒蔵開き
日時　２月２３日（土）１０:００～１５:００
場所　日本盛 酒蔵通り煉瓦館 北側工場敷地内

４．徳若　しぼりたて新酒堪能
日時　２月２４日（日）１１:００～１６:００
場所　万代大澤醸造

５．大関　蔵開き
日時　３月２日（土）１０:００～１５:００
場所　大関 寿製品庫

５．白鷹　「しぼりたて生原酒」を楽しむ1日
日時　３月３日（日）１１:００～１５:００
場所　白鷹 本蔵東側


この度 直接取り引きをしました【悦蔵】醸造元【白鷹】酒造さんの蔵開きは３月３日（日）の開催です。


「白鷹」


【白鷹「しぼりたて生原酒」を楽しむ一日】
日時　３月３日（日）１１:００～１５:００
場所　白鷹 本蔵東側


もちろんワタクシも行きます。


皆さん この季節を楽しみましょうね。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店　原栄治

「搾りたて東長」


さてさて週の始まりです。
気合いを入れていきます。


今年も【搾りたて東長】が発売を迎えます。
入荷は来月２月の初旬を予定しています。


「しぼりたて」と言っても【東長】さんの酒造りの特徴である、米の旨味を活かした唯一無二の味わいには変わりはありません。


今しばらく楽しみにして頂ければ幸いです。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店　原栄治


【搾りたて東長】
１８００mℓ　２７００円（税込）


平成３１年２月初旬入荷 発売予定


数量限定のため売り切れの際は悪しからず ご了承下さいませ。

「エニタイムフィットネス高速長田店」


今日は極寒の神戸の朝です。
皆さま ご自愛下さいませ。


先週は皆さま お越し頂き ありがとうございます。


心より感謝をいたします。


新しい お得意先に伺ったり新しい お酒が出たりと色々なことがありました。


いずれのことも一つずつ慎重に取り組んでいきたい所存でございます。


今日はトレーニングをする１日にしていきたいと思います。


皆さまも素敵な週末を お過ごし下さいませ。


いい週末になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒正宗 純米吟醸 酒粕」


週末は大寒波 到来です。
皆さま ご自愛下さいませ。


さて先日【大黒正宗 純米吟醸 酒粕】が入荷しました。


とても白くフルーツ様の上品な香りがします この酒粕は粕汁もいいですが甘酒に適していると思います。


甘酒独特の優しい甘みで体の芯から温めて下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


【大黒正宗 純米吟醸 酒粕】
１kg ８６４円(税込)

「雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒」


先日、好評のために品切れしていました【雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒】が再入荷しました。


皆さま何とぞ よろしく お願い申し上げます。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


【雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒】
１８００ml ３８８８円(税込)
７２０ml １９４４円(税込)

「雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ 新酒」


今期の【雪彦山】さんの新酒は素晴らしいです♪


昨日、味見用に仕入れました【雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ 新酒】素晴らしいです。


なでしこの花から採取した酵母を用いた上質のフルーティーな香り、甘み旨味が溢れてキレイにキレます。


素晴らしい美味しさです♪


ぜひ１度この機会に ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


【雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ 新酒】
１８００ml ３２４０円(税込)

※旧ロットの商品の在庫が無くなり次第 新酒に切り替えます。
新ロット分は味見用になりますので、ご了承下さいませ。

「雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ 新酒」


１月も あと１週間ほどです。
月日の経つのは早いものです。


さて今日は【雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ 新酒】を味見用に入荷しました。


旧ロットの商品が まだ在庫がありますので そちらの分が 無くなり次第 新酒に切り替えます。


新酒の分は ひとまず「立ち呑み部」での提供のみとなります。


この機会に ご一飲頂ければ幸いです。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


【雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ 新酒】
１８００ml ３２４０円(税込)

※旧ロットの在庫があるため味見用の「立ち呑み部」での提供のみになります。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。

「酒処 うおせい」


素晴らしい出会いに感謝をいたします。


今日は新規オープンしました新しい お得意先 元町の【酒処 うおせい】さんに行ってきました。


こちらの お店は店主の「岡野」さんが昔うちの店の お向かいに お住まいになられていた頃からの お付き合いになります。


「岡野」さんは近くで魚屋さんを営まれていまして直営の飲食店を昨日オープンされました。


「漬け丼定食」


魚屋さん直営ですので本当に魚が新鮮で美味しいです。


あっという間に完食です♪


「岡野」さん美味しかったですよ♪


「酒処 うおせい」


営業時間は お昼１１時３０分～夜９時までの通し営業をされています。


定休日は日曜日です。


新鮮で美味しい お魚と お酒で昼飲み、夜飲みも良いですね。


お酒は「大黒正宗」と「雪彦山」を扱って頂いています。


共々に よろしく お願い申し上げます。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


【酒処 うおせい】
住所：兵庫県神戸市中央区下山手通４丁目７―１１
営業時間：お昼１１時３０分～夜９時００分
定休日：日曜日
アクセス：JR元町駅 東出口から鯉川筋を北に上がり山手幹線を西に入ってすぐのところにあります。

「記念切手 リサとガスパール６２円切手」


週の初めから やることがイッパイです。
皆さまの おかげ、ありがたい限りです。


さて今日は「記念切手販売店」の我が原酒店の「新作記念切手情報」です。


今日の お題はフランスの絵本【リサとガスパール 】です。


おかげさまで懇意な お客さまが会社用で記念切手を継続して買って頂いています。


本当に ありがたい限りです。


地道に続けてきて良かったと思います。


今年も皆さま「記念切手」を何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


【記念切手 リサとガスパール６２円切手】
「１枚６２円・１シート(１０枚)６２０円」


【記念切手 リサとガスパール８２円切手】
「１枚８２円・１シート(１０枚)８２０円 」

「エニタイムフィットネス高速長田店」


今日は雨空の日曜日です。
心は晴天でいきたいものです。


先週は皆さま お越し頂き ありがとうございます。


心より感謝をいたします。


ありがたいことに たくさんの お仕事等の依頼を受けまして朝から晩まで走り回っていました。


週明けにも やることがイッパイで ありがたい限りです。


今日はトレーニングをして心身ともに英気を養いたいと思います。


素敵な週末になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「悦蔵 醸造元 白鷹酒造さん」


素晴らしい出会いに感謝をいたします。


昨日は西宮の【悦蔵】醸造元【白鷹酒造】さんに伺いました。


蔵元さんと直接取り引きを行ってから初めての蔵元訪問になります。


【白鷹酒造】の「澤田」社長さん、営業の「堀井」さんにも丁寧な ご挨拶をして頂きました。


感慨深いものがありました。


これからも皆さんと共に歩んでいきたいと思います。


皆さま【悦蔵】を何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治

「雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒」


今期の【雪彦山】さんは素晴らしいですよ♪


昨日【雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒】発売日でした。


この お酒が本当に素晴らしく美味しいです♪


上質のフルーティーな香り、吟醸の旨味が幾重にも溢れる極上の味わいです。


杯を重ねることにより美味しさが より増す凄く美味しい お酒です。


ぜひ１度ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


【雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒】
７２０ml １９４４円(税込)
１８００ml ３８８８円(税込)


好評のため一時 商品が品切れする可能性があります。
お買い求めの方は在庫の確認をして頂ければ幸いです。

「震災慰霊碑」


たくさんの尊い命を失った「阪神淡路大震災」から今日で２４年が経ちました。


震災で亡くなった方々の慰霊碑を拝みに東遊園地の追悼行事に行ってきました。


花を手向け手を合わせて拝みました。


たくさんの方々の支えがあって生きて来られたことに感謝をし今を大切に強く優しく生きていきたいと思います。


心より


原栄治

「金壺・金壺 本醸造」


１月も早なかばを迎えました。
心引き締めていきたいですね。


さて この度「雪彦山」醸造元「壺坂酒造」さんの地元密着ブランドの【金壺】を期間限定で入荷しました。


この【金壺】ブランドは食べる飯米を使い独特の旨味と おだやかな味わいで、冷や常温も良いですが燗酒にすると絶品の味わいになります。


この おだやかで やさしい壺坂さんらしい味わいです。


ぜひ この機会に ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店　原栄治


【金壺 本醸造】
１８００mℓ　２０５２円（税込）

【金壺】
１８００mℓ　１７８２円（税込）


期間限定入荷です。


売り切れの際は悪しからず ご了承下さいませ。



追伸
「雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒」


【雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒】の発売日は明日１月１７日(木)です。


皆さま何とぞ よろしく お願い申し上げます。


【雪彦山 純米吟醸 無ろ過生原酒】
７２０ml １９４４円(税込)
明日１月１７日(木)発売日です。

「梅錦ビール ピルスナー」


今月も早、半分が過ぎようとしています。
心も しっかりしていきたいと思います。


さて今年 初めての【梅錦ビール】の「ピルスナー」がいいですよ。


爽やかなホップ由来の香りに旨味が しっかりありバランスの良い味わいです。


「ピルスナー」は年に１度 新年のみの仕入れです。


ぜひ１度 ご賞味下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「成人の日」


新成人の皆さま本日は おめでとうございます。


新たな門出を お祝いいたします。


本日【成人の日】は「原酒店」は通常営業しています。


皆さまの お越しを楽しみにしています。


素敵な祝日になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「エニタイムフィットネス高速長田店」


おだやかな朝を迎えました。
良い１日になりますように。


先週は【えべっさん・大黒さん】の お祭り時に本当に たくさんの方々に お越しを頂き ありがとうございます。心より感謝をいたします。


たくさんの福を授かりました。


嬉しかったです♪


これからも皆さんと共に歩んでいきたいと思います。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


さて今日はスポーツジムでのトレーニングをする１日にしようと思います。


皆さまも素敵な週末を お過ごし下さいませ。


なお明日の祝日【成人の日】は「原酒店」は
通常営業を行っています。


皆さまの お越しを楽しみにしています。


素敵な週末・祝日になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒正宗 一ツ火の燗酒」


えべっさんも終わると寒い日が続きます。
皆さま どうか ご自愛下さいませ。


さて このところ お客さまから【大黒正宗 一ツ火】の燗酒が絶大なる支持を頂いています。


まさに成熟とは このことかというぐらい絶妙な美味しさの燗酒が出来ます。


うちの店の やり方では５４度まで温めて４６度まで冷まして お出ししています。


熟成により おだやかになった味わいが ふくらみ厚みのある優しい味わいになります。


美味しいですよ♪


この燗酒は ぜひとも飲んで頂きたいですね。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒尊天 福海寺さん」


さあ！今日は【えべっさん・大黒さんの お祭りの残り福】です♪


みんなで お参りに行きましょうね♪


「大黒尊天 福海寺さん」


昨日も【えべっさん・大黒さん】に お参りに行ってきました。


今日は営業時間終了後みんなで お参りに行きたいと思います。


「柳原えびす神社さん」


みんなで福を授かりに行きましょうね♪


「柳原えびす神社さん」


素敵な お祭りになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒尊天 福海寺さん」


さあ！今日も福を授かりに行きましょうね♪


昨日は【えべっさん・大黒さん】の お祭りに行ってきました♪


「大黒尊天 福海寺さん」


様々な方の出会い・ご縁があって今の自分があることに改めて感謝をしました。


「柳原えびす神社さん」


これからも人と人との出会いを大切にして生きていきたいと神様に誓い お参りしました。


「柳原えびす神社さん」


本年も皆さんと共に歩んでいきたいと思います。


さあ！今日も お参りに行ってきます。


皆さん福を授かりに行きましょうね♪


今日も素敵な お祭りになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒尊天 福海寺さん」


さあ！今年も始まりましたよ♪


今日から３日間 兵庫・柳原にて【えべっさん・大黒さん】の お祭りが行われます。


「柳原えびす神社さん」


もう我が地元 兵庫は大にぎわいです♪


ぜひとも皆さま兵庫に お越し下さいませ。


福を授かりましょうね♪


素敵な３日間になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「大黒尊天 福海寺さん」


さあ！我が町 兵庫が盛り上がります♪


明日から３日間【えべっさん・大黒さん】の お祭りが我が町「兵庫・柳原」で行われます。


思えば十数年前に【大黒尊天 福海寺】さんに【大黒正宗】さんの菰樽の奉納の お手伝いをさせてもらい今も お付き合いがあります。


人生の転機となり、その福を授かったのは この頃からとの思いが強くあります。


皆さま ぜひ この お祭りに お出で下さいませ。


素敵な お祭りになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「酒林（さかばやし）」


新年早々 感謝 感謝の日々です。


先日、懇意な お客さまから お手製の
杉で作った玉【酒林】を頂きました。


【酒林】とは杉の葉を集めてボール状にした造形物で
日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、
新酒が出来たことを知らせる役割を果たすモノです。


本来なら日本酒の酒蔵の軒先に飾るもの
ですが、日本酒の仕事に携わる者として
こういったプレゼントは嬉しい限りです。


本当に ありがとうございます。


心より感謝をいたします。


これからも皆さま どうか何とぞ
よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店　原栄治

「エニタイムフィットネス高速長田店」


今日は ゆっくりしています。
良い１日になりますように。


新年のスタートは素晴らしいものになりました。


皆さまの おかげです。


心より感謝をいたします。


今日はスポーツジムでのトレーニングをする１日にしようと思います。


素敵な週末になりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「梅錦ビール ピルスナー」


昨日は たくさんの注文・ご依頼を頂き、また立ち呑み部では たくさんの方々に お越しを頂き ありがとうございます。嬉しかったです♪


心より感謝をいたします。


さて新年は【梅錦ビール ピルスナー】でスタートです。


シンプルな味わいで日本のビールの基本となる飲みなれた味わいのビールです。


新年の始まりは いつも このビールで始めます。


ぜひ一度ご賞味下さいませ。


素敵な年の始まりになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治

「粕汁」


おだやかな朝を迎えました。


本日【原酒店 平成３１年度 初営業】です。
身も心も真っさらなスタートを迎えます。


そして今日がワタクシが「原酒店」を
継いで就任２０年目の日になります。


今年も皆さんと共に歩んでいける
１年にしていきたいと思います。


本年スタートも「粕汁」を
ご用意させて頂いています。


「立ち呑み部」は通常通り夕方５時からオープンします。


本年も何とぞ よろしく お願い申し上げます。


皆さんの お越しを楽しみにしています。


心より


原酒店　原栄治

「いまやさん」


昨日は新年２日から お店を開けておられる元町の【いまや】さん、【花水樹】さんに挨拶も兼ねて行ってきました。


「大黒正宗 吟醸 しぼりたて」


まずは【いまや】さんに行ってきました。


昨年末本当にたくさん仕入れて下さった【大黒正宗 吟醸 しぼりたて】が抜群の飲み頃に合わせて下さっていました♪


めちゃくちゃ美味しかったです♪


「おでん」


出汁の味が しっかり効いた おでんは最高ですね♪


【いまや】さん いつも本当に ありがとうございます。


今年も よろしく お願い申し上げます。


もっと長居をしたかったのですが、２軒となりの【花水樹】さんに挨拶も兼ねて行ってきました。


「花水樹さん」


垂水から元町に変わって初めての お正月の開店に伺いました。


相変わらずの店主【恵美子】さんの元気の良い対応に今年の運勢もさぞ良かろうと安泰するばかりです。


「振る舞い酒&振る舞い数の子」


何と「振る舞い酒&振る舞い数の子」を頂いちゃいました♪


威勢の良さは凄いですね。


「あったかとうふ」


酒好きの心をくすぐる酒の肴です♪


開店当初から扱ってもらっています【雪彦山】と頂きました。


居心地の良い店内は店主【恵美子】さんの人柄そのものです。


【花水樹】さん いつも本当に ありがとうございます。


今年も よろしく お願い申し上げます。


うちの店の お得意先が２軒となり同士にあり お正月に両店に行けることを本当に幸せに思います。


本当に ありがとうございます。


今年も よろしく お願い申し上げます。


素敵な出会いに感謝をいたします。


心より


原酒店 原栄治


追伸
明日１月４日(金)より【原酒店 平成３１年度 初営業】を迎えます。


明日で【原酒店 就任２０周年】を迎えます。


「立ち呑み部」は通常通り夕方５時からの営業となります。


皆さまの お越しを楽しみにしています。


何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治

「湊川神社」


昨日は【初詣】に行ってきました。


今年は家の近くの【湊川神社】から行くことにしました。


おみくじをひいてみると【小吉】でした。


【小吉】
人と争うものは人の上に立ち難し


なごやかな心をもち親類の人達とつきあえば家の中はよくなり、ほかのところで困ることがあっても あなたの家は幸福です。
他人のためにつくす事です。


今年は厳しい年になるのではないかと予想していましたが まずまずのようですね。


心して何事にも取り組んでいきたいと思います。


今年は こちらで【暦】を買いました。


私の【七赤金星】の運勢はこう書かれていました。


【七赤金星】
本年の七赤金星は、良運に恵まれ、諸事良い方へ良い方へと動きだし、有終の美を飾る事が出来そうです。事業等も堅実な行動が認められ大いに業績を伸ばすでしょう。更に遠方から思いもよらぬ吉報が入り、新規取引・拡張の期待がもてそうですが、喜び過ぎないように。吉風吹いてさまざまな話が舞い込んできても、中には あまり良くない話もあるから内容確認は しっかりと。風の如く どこにでも入っていって自由に動きたくなりますが程ほどに。本年の七赤金星の特徴は、物事が よく整うという暗示がありますが、あまり無理はせず身の丈にあった行動を。月満つれば すなわち欠くの諺の如く、何事も極まれば必ず衰えるのは世の常なので。十分に気をつけて。


素晴らしい運気です。


思いもよりませんでした。


良い運気なので しっかりと地に足を付けて頑張っていきたいと思います。


この素晴らしい年を皆さまと共に歩んでいきたいと思います。


本年も皆さま何とぞよろしくお願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


「長田神社」

その後スポーツジムでのトレーニングの前に「長田神社」にも お参りに行きました。


生まれて初めての「長田神社」の参拝でした。


清清しい新年の始まりです。


今年も良い年になりますことを祈ります。


心より