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11月3日(日)今日は【三田 永沢寺 そば打ち修行】に行ってきました。

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三田 永沢寺 新そば収穫 感謝祭


良い週末になりました。


今日は【三田 永沢寺 新そば収穫 感謝祭】にて「そば打ち修行」に行ってきました。


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三田 永沢寺 新そば収穫 感謝祭


いつもながらに そば打ち名人の新そば粉で打ち立ての そばが頂けます。


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「二八そば・きのこそば」


しゃきりとコシのある打ち立ての そばに ぶっかけ汁と数種類の きのこと水菜がキレイに合わさって絶品です。


そばの美味しい季節が来た!っていう感じがして幸せです。


この日は「そば打ち修行」もさせて頂きました。


この度の先生の教え方が素晴らしかったので ここ数年で1番の出来の そばが打てました。


早速 家に帰って湯がいて頂きました。


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「家で湯がいた そば」


鶏ネギきのこ そばで頂きました。


美味しかったです。


忘年会でもワタシの打った そばを皆さまに食べて頂こうと思いますので楽しみにして下さいませ。


休みの日を ゆっくり満喫出来て素敵な週末になりました。


すべての皆さまに感謝をいたします。


心より


原酒店 原栄治


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原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

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