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5月10日(月)「大阪天満宮」の「上方 日本酒ワールド」に行ってきました。

P5091786.jpg
大阪天満宮


昨日の日曜日は懇意な お客さん「じょー」さん
の お誘いで「大阪天満宮」の「上方 日本酒
ワールド」というイベントに行ってきました。


このイベントは「飲食店」さんと「蔵元」
さんがコンビを組んで「料理」と「お酒」
を屋台形式のブースで各々 自由に楽しむ
という お祭みたいなイベントでした。


ビックリするほど お客さんの数も多く、中
には「蔵元」さん「杜氏」さんの ご参加も
あったりと熱の入った凄いイベントでした。


料理の方も さすが「飲食店」さんが牽引
してのイベントだけあって準備も万全の
手の込んだ素晴らしいモノが多かったです。


お酒の方はフレーバーの強い「生酒」
が中心かと思いきや火入れの落ちついた
「食中酒」や「古酒」など個性の立った
主張の強いラインナップが揃っていました。


蔵元さんの強い思い入れを感じました。


いい意味で【自己主張】の強い
蔵元さんの姿勢を感じました。


これからは【オンリーワンの時代】
だなと思わずにはおれませんでした。


嗜好品である お酒は「どれがいい。」
なんて言うのは【不粋】なモノですね。


互いに認め合い、良い部分を伸ばしていくこと
が これからの日本酒業界にとっての【指針】
になっていくことを嬉しく感じた次第でした。


出来ることなら ここに「酒屋」さん
の参加が強く入っておれば なお いい
会になるのではなかと思いました。


【お酒の語り部】である「酒屋」が加われ
ば より多くの結びつきを感じられたかも
しれないな。とワタクシが「酒屋」なので
思っただけかもしれませんが・・・


それにしても皆さん「日本酒」を沢山
の方々が喜んで呑んで頂いています。


この光景を見て「日本酒」の未来に明るい光明
が見えることを感じずにはおれませんでした。


いいキッカケになる こういったイベントを
ワタクシもやっていきたいなと思いました。


会場では本当に沢山の知り合い
の方々と お会いしました。


数十人の知り合いの方と お会いして、
中には「4年ぶり?」なんて言う方や
「原さん初めまして!」なんて方や


「大黒正宗 特約店」の「和光本店」の
「新倉」さん ご夫妻に会うなど書き切れ
ないほどの沢山の方々に お会いしました。


「こんなに みんなに会ったら
悪いことなんて出来ないね(笑)」


なんて冗談も出るほど めちゃくちゃ
盛り上がった楽しいイベントでした。


イベント終了後は「おやよ」さん ご夫婦も
交えて天満にラーメンを食べに行くことに。


「洛二神」さんに行く予定でしたが【定休日】
でしたので「麺元素」さんに行くことに。


P5091790.jpg
麺元素


「自家製麺」をされているとのこと。
お店の一番奥に「製麺室」があります。


期待が ふくらみますね。


麺の味を味わいたいので、だいぶ
迷って「つけ麺」を注文することに


P5091791.jpg
「つけ麺(大)」


全粒粉(小麦粉の表皮 胚芽など
も一緒に粉にしたモノ)を使った
しっかりモチっ!とした麺です。


つけ汁は魚介類と動物系(鶏?)
の味を前面に出したボリューム
感たっぷりの味のあるタイプ。


「一本気やねぇ。」


この分かりやすさ ワタクシは好きですね。
店主さんの思いがイッパイ詰まった感じです。


麺も汁も一直線で一本気の分かりやすさ


まっすぐ一直線の何だか店主さん
の人柄が表れてくる味わいです。


「店主さん美味しかったですよ。」


そんな こんなで お腹も ふくれてリフレッシュ
して我が【定休日】の日曜日を満喫しました。


長時間の滞在でしたが まったく
呑み過ぎることもなく酔い覚めも
バッチリ!本当に いいお酒でした。


お世話になりました皆さん
本当に ありがとうございました。


心より感謝をこめて


原酒店 原栄治


2件のコメント

[C1847] 昨日は失礼しました。

昨日はお疲れ様でした。
私は会場内を蝶?のようにあちらこちらとフラフラしていまして、
不義理をしてしまいすみませんでした。

また宜しくお願いします。
  • 2010-05-10
  • 投稿者 : 幸治
  • URL
  • 編集

[C1848] いえいえ本当に ありがとうございました。

幸治さん
先日は お会い出来て嬉しかったです。
わざわざ岡山から来られる理由が分かりました。
素晴らしいイベントでしたね。

楽しそうに参加されていて
全然 問題は なかったですよ。

不義理なんて全然 全然ナイですよ!!

こちらこそ また お会いする日
を心より楽しみにしています。

いつも本当に ありがとうございます。
心より感謝を込めて

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