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8月18日(水)夏でも【日本酒】呑むんよ。

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日本酒 大黒正宗 十五 梅乃樹


今年の夏はホント暑い日が続いていますね。
皆さん体調などは崩されては いませんか?


こんな暑い日には冷たい「ビール」を呑む
のが【至福の ひと時】ですがワタクシは
よく「日本酒」を呑むことが多いですね。


どうしても この時期は冷たいものを大量に摂取
しがちですので胃腸を壊すことが多いと思います。


そんな時期に私が個人的に気に入って
いる「日本酒の呑み方」があります。


それは【加水調節】された「日本酒」を ゆっ
くりと「料理」と合わせながら呑むことです。


【加水調節】された「日本酒」って分かります?


ここ最近は時代のニーズと共に【原酒】タイプの
モノや【生原酒】が もてはやされていますが


日本酒」は醗酵して出来上がった【原酒】
に【割り水】をして「普通」は出荷されます。


【加水調節】した『滋味深い』大人しい味わいの
「日本酒」を ゆっくりと「料理」と共に楽しむ。


これは『夏の お酒の楽しみ』だと思います。


胃腸にも優しい お酒とは ゆっくり
と食事を楽しむことだと思います。


夏の火照ったカラダを一気に冷やす
ことも【至福の ひと時】ですが


心おだやかに ゆっくりとカラダを落ちつかせて
食事をとるのも【至福の ひと時】かと思います。


まだまだ暑い日々が続くそうです。


少し疲れたカラダに ゆっくりと食事を とりながら
「夏の日本酒」を楽しんでみるのも一考かと思います。


【お盆】も もう終わり【夏】も
もう「折り返し地点」ですかね。


皆さん素敵な【夏の日】
を お過ごし下さいね。


心より


原酒店 原栄治


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住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
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営業時間:8:00~21:00
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