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10月19日(火)【大黒正宗】の酒造りが始まります。今日は酒蔵訪問しました。

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大黒正宗 蔵元」


今日は「大黒正宗」の蔵元さんに お酒の
引き取りも兼ねて酒蔵訪問してきました。


先日 行われました【大黒正宗ファンの集い】の お客
さんの反応など お伝えしたい気持ちが強くありました。


蔵に着くと、もうすぐ始まる本年度の
【酒造り】の準備をされているとのこと。


もう そんな季節になったのですね。


大黒正宗ファンの集い】でお会い出来なかった
「安福 節子」社長さん「安福 啓子」専務さん


そして【大黒正宗ファンの集い】で
お会いした「山田 有紀」監査役さんと
お会いして しばし お話をしました。


やはり【大黒正宗ファンの集い】が終わって
すぐに【大黒正宗の酒造り】が始まりますと
「やる気」が上がってくるようですね。


【お酒造り】と【販売の現場】が つながって
いることは本当に重要なことだと感じました。


何げないことですが こうしたコミュニケーション
を取ることが何よりも大切なことだと思います。


「造り手」と「売り手」と「呑み手」が心で つなが
っていけば本当に素晴らしいモノになると思います。


さあ!今年の【大黒正宗の酒造り】が始まりますね!!!


【しぼりたての初しぼりの日本酒】が
生まれるのは12月頃になるでしょうか。


この季節は たまらなくワクワクするのです。


今年の【大黒正宗の酒造り】の状況など
また お伝えさせて頂こうと思います。


「11月末」には我が「原酒店」恒例の
【チョイ早 忘年会】も予定しています。


「年末まで待ったナシ!!!」


このワクワク感を皆さんと共に
楽しんでいきたいと思います。


「さあ!行こうぜ~!!!」


「【日本酒の季節】が来たぜ!!!」


皆さん この季節を楽しみましょうね。


心より


原酒店 原栄治


2件のコメント

[C2088]

原ちゃん



先日は ありがとうございました



今年も 始まりましたか



今年は猛暑の影響で、良いお米の確保にも 苦労されてる話をされてましたね



しかし、あれだけの熱い造り手の方々ですから


きっと 佳い酒が出来るものと信じています


大黒正宗を超えるのは 大黒正宗だけですからね



キッパリ
  • 2010-10-20
  • 投稿者 : shiro_da_pyon
  • URL
  • 編集

[C2089] こちらこそ ありがとうございます!

shiro_da_pyonさん
先日は【大黒正宗ファンの集い】に
ご参加を頂き ありがとうございます。

今年も「大黒正宗の お酒造り」が始まります。
もう今日くらいから「米洗い」が始まるそうです。

本当に楽しみですね。

例年 猛暑が続き気温が高い時期が続くので
お酒造りには思慮されているようですね。

「お米」「お水」「蔵の気温」ひと時も
目が離せない酒造りの季節が始まりますね。

きっと良い お酒が生まれることを皆さん
と共に楽しみにしていきたいと思います。

「大黒正宗」共々 これからも
何とぞ よろしく お願い申し上げます。

いつも本当に ありがとうございます。
心より感謝を込めて

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