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10月26日(火)【そば打ちの会】の ご案内

P9080778.jpg
「そば打ち道具」


季節は【晩秋】を迎えまして そろそろ
【新そばのシーズン】になりましたね。


先日は実に10年ぶりに「三田 永沢寺
さんに【そば打ち修行】に行きました。


思いのほか上手く「そば」が打てたこともあり
ぜひ1度【そばの お披露目】をしたいと思い
『そば打ちの会』をさせて頂くことにしました。


来月に行います【原酒店 チョイ早 忘年会】に参加 出来
なかった人も たくさんおられましたので この度は10人
前後の【ちっちゃな会】にさせて頂くことにしました。


概要は以下の通りです。


【そば打ちの会】
場所:原酒店
日時:10月31日(日)
時間:〈そば打ち〉お昼12:00~15:00
  :〈お食事会〉15:00~18:00
会費:1500円(税込み)
出物:鴨せいろそば(河内鴨肉)・日本酒
人数:10人前後
  
なお食べ物の持ち寄りをして頂ければ ありがたいです。


先日 行きました「三田 永沢寺 そば道場
さんで購入しました「北海道産の新そば」
を使って【新そば】を打ちたいと思います。


ちなみに同じ条件でワタクシらが
打った「そば」は以下の通りです。


CIMG0014.jpg
三田 永沢寺 そば道場さんで ワタクシらが打った そば」


このように上手く「そば」を
打てれば いいのですが・・・


皆さんと ともに【新そばの旬】を
気軽に楽しんで行きたいと思います。


【実りの秋】を楽しみましょうね。
気軽に ご参加を頂ければ幸いです。


心より


原酒店 原栄治



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写真は敬愛する地元 神戸の
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住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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