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12月14日(火)梅錦ビール「アロマティックエール」入荷

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「梅錦ビール アロマティックエール」


いよいよ年の瀬が迫ってきましたね。
皆さん いかが お過ごしでしょうか?


色々モノ思うことが多い年の瀬です。そんな年の瀬に
ゆっくりと呑む【冬向きののビール】が届きました。


「梅錦ビール アロマティックビール入荷です。」


「アロマ」つまり「芳香」


豊かなフルーティーな香りと しっかり
としたボディーの まるで演奏の重奏
のような味わい深いビールです。


心を落ち着けて飲んでみたいですね。


年末の気忙しさの中で・・・


色々と やり残した。何て思って
おられる方も多いと思います。


でも日々「日進月歩」時は流れ物事は
絶えず前進していることと思います。


かくいう この梅錦ビールの「アロマティックエール」発売
した当初は なかなか支持され難かったことを思い出します。


当時ワタクシの「ブログ日記」
には こう記してありました。


【原酒店日記】2008年7月1日(火)
梅錦ビール「アロマティックエール」樽詰 入荷

http://harasaketen.blog56.fc2.com/blog-entry-906.html


(2年前の私のブログ日記の文章です。)


梅錦ビールの新たなる試み
「アロマティックエール」
が とうとう入荷しました。

先月に既に「ビン商品」で入荷したのですが
正直 この商品「賛否両論」が分かれました。

それも そのはず。

ビールにしては異例のアルコール度数の高さ
8・5%(普通のビールは5%ぐらい)

普通のビールを想像していた
人には濃く感じることでしょう。

でも このビールを「濃い」という感覚で「一刀両断」
に評価してしまうのは早急すぎると私は思います。

常々 私が思うことに酒造りには「造り手」と「売り手」
と「呑み手」の相互の理解と愛情が必要であると思います。

例えば このビールが「濃い」というだけで まったく評価
も してくれない「売り手」は いったい何を伝えるために
「酒造家」と お付き合いをしたのでしょうか?

「酒造家」が思いを込めて造った「生命」である「お酒」を
理解出来ない「売り手」は お付き合いをするべきではない。

「酒造家」と「売り手」は『一蓮托生』でないといけない。

互いを信じ、互いを認め合い、1歩1歩 理解をして
下さる皆様と共に歩んでいかなければならないと思う。

お酒という「嗜好性」の高いものを扱っている以上
「好き嫌い」は あってしかるべきだが理解の出来
ない了見の狭さは見るに余りある。

正直このビールは「八方美人」な誰にでも
好かれるような「軟和」なビールではない。

だからこそ この「酒造家」の
思いを伝えていきたいと思う。


(2年前の【原酒店日記】文中より抜粋)


「2年前のワタクシ青いな・・・。」


ワタクシの文面の若さ(青さ・・・)も今との
違いを感じますが何よりこの「アロマティック
エール」が皆さんの ご理解を頂き ご愛顧を
頂いていることを心より感謝したいと思います。


思えば いととし この年月・・・


日々「日進月歩」時は流れ
物事は絶えず前進していきます。


この1年を振り返っても何も
後悔することはありませんね。


さあ!今年も あとわずかです。


ゆっくり楽しく素敵な年末を迎えましょうね。


心より


原酒店 原栄治


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