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8月5日(金)「焼きそば週間」

CIMG9862.jpg
「ワタクシが作った【焼きそば】」


いよいよ この週末の日曜日うちの町内の
お祭【生ビール祭り】が行なわれます。


イベントの「打ち上げ」で【焼きそば】を作ろうと今週は
「焼きそば週間」と題して【焼きそば】を毎日作りました。


【焼きそば】なんて簡単に出来る!と思っていましたが、
意外や意外ナカナカやってみると上手くいかないモノです。


まずは日曜日「焼きそば」を店で作ってみたの
ですが、これが もう お粗末な出来でした・・・


そして気を取り直して月曜日に作った
「焼きそば」もヒドいモノでした・・・


「麺を変えてみよう!」ということで西元町の
「穂波産業」さんの【台湾麺】が美味しいと
お客さんの「やっさん」から伺いまして・・・


CIMG9865.jpg
「穂波産業さん」


【台湾麺】を買いに行ったんです。


でも・・・


一般小売りが朝9時30分から昼1時30分
までということで残念ながら買うことが出来ず。


次の日も買いに行ったのさ!


CIMG9865.jpg
「穂波産業さん」


おかげさまで「穂波産業」さんの【台湾麺】を買うこと
が出来まして作ってみました【焼きそば】が こちら!!


CIMG9861.jpg
「ワタクシが作った【焼きそば】」


「どこが どう?」


って言うほどのモノでは
決して無いのですが・・・


「何とか食べれる!」


そして気をよくして続いて作ったのが こちら!


CIMG9862.jpg
「ワタクシが作った【焼きそば】」


「中太麺」で作ったのですが断然 先に作りました
「平打ち麺」で作った方が食感が いいですね!!!


ということで色々と試作を作ってみまして何とか
カントカ「焼きそば」を作ることが出来ました。


そして!いよいよ【生ビール祭り】の
週末の日を迎えることが出来ました。


さあ!これで やっと解放されて
ゆっくりと眠ることが出来ます(笑)


明日はメイッパイ楽しみましょうね!!!


皆さんも素敵な夏を お過ごし下さいね。


心より


原酒店 原栄治


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   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
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