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7月2日(月)【大黒正宗 特約店】「中島南店」さんに初訪問に行ってきました。

CIMG1114.jpg
中島南店さん」


昨日 尼崎にある【大黒正宗 特約店】の
中島南店」さんに行ってきました。


大黒正宗 特約店】になられてから2ヶ月弱ですか?
その間に【大黒正宗 後援会のスタッフミーティング】で
お会いしたり うちの店にも先日、来て頂いたりしました
ので満を持して昨日、休日を利用して行ってきました。


中島南店」さんがあるところは「尼崎競艇場」の北西の
出入り口の対角線場の真ん前にある にぎやかなところです。


CIMG1113.jpg
「尼崎競艇場」


場所がら昔より競艇に興じる お客さんを中心に
「立ち呑み」の商いを続けられているとのこと。


この日は競艇は終わっていましたが、その
時は かなり にぎわっているのでしょうね。


早速、お店に入り ご挨拶をして
お勧めの日本酒を頂きました。


CIMG1115.jpg
「浅芽生(あさぢお)純米酒」


滋賀県の近江の蔵元さんの お酒です。
正直、この銘柄 初めて お聞きします。


ふくらみのある味わい深い純米酒です。
キレもあり あと味も爽やかな佳酒です。


地道にコツコツと造り上げた感があり
蔵元さんの真摯な姿勢が伺えます。


お料理の方は「中島」さんの お任せで


CIMG1116.jpg
「カレールー & 鯖の きずし」


お腹が減ってそうな感 満々のワタクシの姿を見られて
日本酒のアテ きずし&ボリューミーなカレールーです。


丁寧に手作りをされていて どれも美味しいです。


CIMG1117.jpg
中島南店さん店内」


店内に「中島」さんが続けて来られた柔道の関係
から出身校「報徳学園」の後輩の「栃の若」関の
サインや新聞の切り抜きなどを飾れていました。


地域に根ざした お店なんですね。
色々な お話に花が咲きました。


折角なんで色々な お酒を飲んでみることに


CIMG1119.jpg
清鶴(きよづる)天有酒星 地有酒泉 純米大吟醸」


大阪は高槻市の蔵元さん「清鶴」さんです。


味がありながらキレイな純米吟醸酒です。
香りもソフトで食中酒に合う佳酒ですね。


滋味深い味わいながら キレイに切れる派手さの
ない真摯な蔵元さんの姿勢が伺える お酒ですね。


続いて お酒のアテは「中島」さんチョイスで


CIMG1118.jpg
「串カツ & ぬた」


串カツのソースは「中島」さん自らが
ひと手間を掛けて加工した逸品です。


まろやかで より味わいを なめらかに


ぬたの酢みそも ひと手間を掛けて作ったとのことです。
味の尖りを なめらかにされていて心づかいが溢れます。


お話も盛り上がってきて次の お酒を頼みました。


CIMG1120.jpg
桜室町 左近 特別本醸造」


岡山の蔵元「桜室町」さんの お酒です。


実はワタクシこの蔵元さんと
お話をしたことがあります。


岡山の酒米「雄町米」を全量に使った
お酒を造る蔵元さんだったと思います。


雄町」特有の ほの甘さとキレイな酒質「本醸造」は
『かくあるべし』といった感の素晴らしい お酒です。


そして最後の〆は この お酒にしました。


CIMG1121.jpg
大黒正宗


この度【大黒正宗 特約店】になられた
「中島」さんの意気込みを お伺いして
最後に【大黒正宗】を頼みました。


【特約店】になられたということは お互いに切磋琢磨して
お互いの信用が蔵元さんの信用になれるよう お客さんの
信用を頂けるよう【精進】していきたいと思いました。


そして〆の〆は これを頂きました。


CIMG1122.jpg
「盛りそば」


お酒呑みの心をくすぐる「盛りそば」です。


「中島」さんの親類が製麺業を営んでおられる
とのことから「麺モノ」のメニューが豊富です。


食べやすく、懐にも優しい250円の至福です。
この値段では文句なしの素晴らしい盛りそばです。


長々とお伺いしてしまい申し訳ございませんでした。
本当に楽しい「中島南店」さんの初訪問でした。


お世話になりました皆 皆さん
本当に ありがとうございます。
心より感謝をいたします。


これからも同じ【大黒正宗 特約店】として
切磋琢磨し お客さん・蔵元さん・特約店の
信用を お互いに構築して行きたいと思います。


中島南店」さん共々に【大黒正宗】を
皆さん何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


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TEL:(078)577-0495
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