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8月18日(土)【梅錦ビール アロマティックエール】入荷

CIMG1357.jpg
梅錦ビール アロマティックエール


とうとう【お盆】も終わりの週末です。
気合いを入れ直していきたいと思います。


さて今日は昨日まで欠品していました「樽詰め商品」の
梅錦ビール アロマティックエール】が入荷しました。


先日の このブログ日記でも書きましたが、
この度【ジャパン・アジア・ビアカップ】に
おきまして【梅錦ビール】「アロマティック
エール」が晴れて『金賞』を受賞されました。


CIMG1276.jpg


思えば昨年の8月の末を持って【梅錦ビール
前醸造責任者の「山崎」さんが辞められまして
「さえき」さんに醸造責任者に変わられました。


このビール業界を背負って立つと言われた
「山崎」さんが辞められたということで
このビール業界全体も騒然となりました。


また後任の「さえき」さんに掛かる重圧は
並大抵なモノではないと思っていました。


よく「造り手」が変わると同じ品質を保って
[変わらない]と大抵は[品質が落ちた]と
言われるのが この業界の「ならわし」です。


ワタクシは全面的に「さえき」さんの
造る【梅錦ビール】をバックアップして
共に歩んでいきたいと思っていました。


造り手を信頼すること、
理解し励ますこと。


これは鑑定官の「故・上原浩」先生の言葉


「造り手」と「売り手」が【一蓮托生】で
生きていくことで「造る喜び」も「飲んで
頂く喜び」も共有出来ることと存じます。


アロマティックエール】は前醸造責任者
「山崎」さんが今までの【梅錦ビール】の
「エールビール」を一新したビールです。


それを後任の「さえき」さんが その技術を受け継ぎ
【金賞受賞】という栄誉を授かるまでになりました。


皆さんの ご理解と支えの中で歩んできた道です。


フルーティーな香りとフルボディーの飲み応えが
堪まらない旨味イッパイの「秀逸のビール」です。



これからも魅力溢れる【梅錦ビール】を
何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


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