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柿(かき)

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「柿」


「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」
(正岡子規)


すっかり秋になりましたね。

先日、先輩の「吉田酒店」さんに所用で
お伺いした際にこの「柿」を頂きました。

「いつも何かとありがとうございます。」

聞くと、吉田酒店さんの親戚の方のところで
この「柿」を採ってこられたのだという。

その親戚の方は「薄口醤油」の発祥地で有名なあの
兵庫県龍野市で「醤油醸造」をされている蔵元さんだという。

龍野市は山あいの自然に囲まれた地域ですので
木で熟されたものだと思います。本当に美味しそうです。


近頃、自然な甘さの食べ物が好きになってきています。
食べ物も肉から魚の方が好きになってきたように思います。

「歳をとったのかな・・・。」

いや、

「舌が繊細になったのだろうか・・・。」

『う~ん・・・・。』
多分 舌が繊細になったのだろう・・・。


『そういうことにしておこう・・・。』



もの思いに深ける 秋の夜長・・・。

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住所:兵庫県神戸市兵庫区
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TEL:(078)577-0495
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