Entries

9月3日(月)【東長 冷やおろし】本日発売


東長 冷やおろし


幾分か朝夕が涼しくなってきました。
もうすぐ秋が近づいて来ますかね。


そんな今日【東長 冷やおろし】本日発売です。


【ひやおろし】とは極寒期に造った お酒を一度
加熱殺菌し、ひと夏過ぎて秋口に熟成して味が
のった頃に もう一度 加熱殺菌せずに冷やした
状態で瓶詰し出荷する お酒のことを言います。


昔は秋口になると涼しくなり お酒を殺菌せずに
「冷やして」「卸せる」(出荷する)ことから
【冷や卸し】『ひやおろし』と呼んだそうです。


とは言え まだまだ暑い日々が続きますので
夏っぽい感じのブルーボトルでの登場です。


味わいの方は唯一無二の【東長】らしさを
残しながら、押し味の力強い味わいです。


いよいよ9月になりました。
日本酒の季節になってきますね。


季節 季節の日本酒の味わいを
楽しんで頂ければ幸いです。


皆さん何とぞ よろしく お願い申し上げます。


心より


原酒店 原栄治


東長 冷やおろし
1800mℓ 2500円(税込)
720mℓ  1200円(税込)


0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://harasaketen.blog56.fc2.com/tb.php/2430-153d5b8e
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Appendix

Monthly Archives

Profile

原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

Extra

カレンダー(月別)

09 ≪│2017/10│≫ 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

FC2カウンター

月別アーカイブ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

プロフィール

日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

原栄治

Author:原栄治
写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

最近の記事

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ開始から何日経った?