酒類販売管理研修受講

「酒類販売管理研修受講証」

先日、「酒類販売管理研修」という研修を受けてきました。
堅苦しい名前で解りにくいかと思いますが、

ようは、酒類を販売するに当たって、
取っておかなければならない研修のひとつであります。

たった１時間３０分の座学（聞くだけ）の講習であるが
このテキストがすごく内容が濃い！！

「酒類販売管理研修モデルテキスト」

酒類の基礎知識から酒税法・独占禁止法・
リサイクル法・未成年飲酒禁止法など・・・。

皆さんになじみ深い内容でいうと、

「ノンアルコールビール」という名前で売り出されている
商品は以前はアルコールが１％未満のものを総称して言って
いたものが、これからはアルコール０％のものを除き
「ビアテイストドリンク」などの表記にしなくてはならない。

飲酒運転の問題が取りざたされている
昨今ならではの問題ですね。

また、これまで「甲類焼酎・乙類焼酎」と呼んでいた
焼酎の区分を「連続式蒸留焼酎・単式蒸留焼酎」と
呼ぶことに変えることなど。

解りにくくなっていた酒税法を、
明確にしようといった兆しが感じられます。

それもこれも、飲酒問題が社会問題に取りざたされることが
多くなったことも原因ではないかと私は思います。

それはさておき、
私は思います。酒類を扱う仕事をすることはアルコール飲料が
文化・伝統性を有する商品だということだけでなく、

アルコール飲料は致酔性（ちすいせい）を有し、
飲み過ぎれば健康に害をあたえるものであると
同時に健康に深く関わっているものだと思います。

古くより「酒は百薬の長」
中国では「医食同源」という言葉もあります。

皆さんの「健康」な生活に重要な役割を担う
仕事を任されている自覚を持ち「酒屋業」に
携わっていきたいと思った今日この頃です。

『非常にシリアスでスイマセン・・・。』

お酒は楽しく適量をですね。
（反省・・・。）

追伸
昨日　ご紹介させて頂きました、
佐賀県の「大隈商店」さんのところのお客さんから
「しぼりたて大黒正宗」のご予約の注文を頂きました。

人のご縁や出会いを大切にしていきたいですね。

「みなさんこれからもよろしくね。」