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5月16日(木)先週は国道2号線ラーメン街道「とんこつラーメン しぇからしか」さんに行ってきました♪


「とんこつラーメン しぇからしかさん」


ちょうど1週間前の先週の木曜日、会合の後に
ラーメンを食べに行こう♪』と言っていまして
「大黒正宗 特約店」の【桐元酒店】さんと一緒に
住吉の【しぇからしか】さんに行ってきました♪


ちなみに「しぇからしか」とは九州の福岡県の
方言で「黙っておき!」という意味だそうです。


ということで九州 福岡の「とんこつラーメン」ですね♪


早速 頼むことに


CIMG2309.jpg
「とんこつラーメン


おぉ!これぞ「とんこつラーメン」って感じの
脂の しっかり浮いた濃厚スープかと思いきや!


意外とバランスが良くてマイルド♪


焼き海苔と大量の刻みネギが より味わいを
マイルドにさせてくれるのでしょうかね♪


意外や意外 あっさりと いけちゃいました♪


美味しかったです♪


食べ終わった後も【桐元酒店】さんと色々な お話に
花が咲き気が付けば遅い時間になってしまいました。


「桐元」さん本当にスイマセンでした。


ラーメン好きが高じて色々と お話も出来て
嬉しい出会いが広がることも しばしです。


これからも そんな ひと時を大切にしていきたい
と思った。先週の木曜日の深夜のことでした。


すべての皆さんに感謝をいたします。


心より


原酒店 原栄治


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