Entries

9月4日(水)本日【池月 本醸造・純米酒 ひやおろし】発売です♪


池月 本醸造純米酒 ひやおろし


日本に上陸した台風は温帯低気圧になりました。
まだまだ雨風が どうなるか分からない天気です。


くれぐれも皆さん気を付けて下さいね。


そんな今日は秋の訪れを感じるように、石川県から
池月 本醸造純米酒 ひやおろし】が届きました♪


ひやおろし】とは極寒期に造った お酒を一度
加熱殺菌し、ひと夏を過ぎて秋口に熟成して味が
のった頃に、今度は瓶詰め時に加熱殺菌をせずに
冷やした状態で出荷する お酒のことを言います。


昔は秋口になると涼しくなり お酒を殺菌せずに
「冷やして」「卸せる」(出荷出来る)ことから
【冷や卸し】『ひやおろし』と呼んだそうです。


現代では冷蔵技術も発達し、涼しくならなくても
お酒を冷やして出荷することが出来ますが、今は
ひやおろし】は ひと夏を越して飲み頃になった
お酒の味をみる【風物詩】と なりつつあります。


今年の【池月 ひやおろし】は「純米酒」は おだやかで
旨味溢れた たおやかな味わい「本醸造」は しっかりと
した味のある押し味の強い飲み応えのある味わいです♪


これから涼しくなる季節に飲み頃を
迎える期待を持たせる味わいです♪


皆さん何とぞ よろしく お願い申し上げます。


さあ!日本酒の美味しくなる季節がやってきます♪


素晴らしい秋を迎えたいですね♪


実りの秋になりますことを祈ります


心より


原酒店 原栄治


池月 本醸造 ひやおろし】
720ml 1380円(税込み)

池月 純米酒 ひやおろし】
720ml 1520円(税込み)


0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://harasaketen.blog56.fc2.com/tb.php/2803-aa7f1fd3
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Appendix

Monthly Archives

Profile

原栄治

写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

Extra

カレンダー(月別)

07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

FC2カウンター

月別アーカイブ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

プロフィール

日本酒とそばをこよなく好み、 趣味でそばを打つことが好きな お酒のお店の店主です。

原栄治

Author:原栄治
写真は敬愛する地元 神戸の
プロレス団体「ドラゴンゲート」
のプロレスラーの方々と私です。


原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

最近の記事

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ開始から何日経った?