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2月15日(月)昨晩は【酒商 熊澤】さんの開店4周年記念日に行ってきました♪


酒商 熊澤さん」


時の経つのは本当に早いモノです。


昨晩は元町の【酒商 熊澤】さんに行ってきました♪
この日は お店が開店して4周年記念日になります♪


挨拶も ほどほどにビールを頂きました♪


CIMG5135.jpg
金しゃちビール IPA」


愛知は名古屋の大手酒類メーカー盛田さんの
金しゃちビール」は驚くほどレベルが高い!


含み香良し!バランス良し!ホップの苦味良し!


言うことありませんわ♪


CIMG5136.jpg
「クリームチーズだったかな?」


濃厚なクリームチーズにIPA
(インディアンペールエール)
の濃醇な味わいがマッチします♪


いいね♪


CIMG5137.jpg
KAKOYA(加古屋)GREEN 純米生原酒」


清酒「但馬」を造る兵庫県は但馬の
此の友酒造さんの限定酒だそうです。


やや微炭酸、しっかりとした旨味が
あるモノのキレイにキレる佳酒です♪


意欲的で いいね♪


CIMG5138.jpg
紀伊国屋文左衛門 純米酒 雫取り Kayo


中野BCさんの紀伊国屋文左衛門 kayoは文左衛門さん
の奥さま「かよ」さんから取ったネーミングだそう。


女性にも喜んで下さる酒質を目指して、
袋搾りで やわらかに やさしい味わいに
仕立てたフルーティーな生吟醸酒です♪


これも意欲的で いいね♪


CIMG5139.jpg
「完全に失念」


あっさりして爽やかな味わい♪


箸休めに いいね♪


CIMG5140.jpg
日置桜 純米酒 燗酒」


鳥取の「日置桜」の純米酒は完全醗酵
してキレキレの日本酒度にも関わらず、
生貯蔵酒で寝かせて酸もアミノ酸も豊富
で燗酒にピッタリの滋味深い味わい♪


やられました♪


いいね♪


たった小1時間の滞在にも関わらず、
ビシビシ刺激を受けまくりでした♪


いつも本当に ありがとうございます♪


そして4周年おめでとうございます♪


この日は久しぶりに会えた人もおられて
素敵な ひと時を過ごさせて頂きました♪


改めて素敵な出会いに感謝をいたします♪


心より


原酒店 原栄治


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写真は敬愛する地元 神戸の
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住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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