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7月11日(月)昨日は【雪彦山 蔵見学会】皆さま本当に ありがとうございました。


雪彦山 蔵元」


昨日は皆さま【雪彦山 蔵見学会】に
お越し頂き ありがとうございます。


心より感謝をいたします。


寛大な迎え入れをして下さり、おもてなしを
頂きました【雪彦山】壺坂酒造の皆さまに
最大限の賛辞を お贈りしたいと思います。


本当に ありがとうございます♪


心より感謝をいたします♪


CIMG5626.jpg
雪彦山 壺坂酒造蔵内」


築200年以上経つ蔵は重要文化
財としても認定を受けています。


一切 釘は使わず組み立てられています。


CIMG5628.jpg
「酒母タンク」


陽のあたる方向 箇所も計算されて
作られていると お聞きしました。


解放されているので温度管理が大変です。


CIMG5629.jpg
「搾り機前」


この角を曲がったところに
ヤブタ式搾り機があります。


気圧を5気圧(10が最大)までしかかけず、
やわらかな やさしい味わいに仕上げています。


蔵見学のあとは、蔵の敷地内で
バーベキューをして頂きました。


CIMG5631.jpg
「蔵元さんの お手製の おにぎり」


壺坂専務の お母さんの お手製の おにぎりです♪
本当に手作りの温もりがある ご馳走です♪


美味しかったです♪


CIMG5632.jpg
「猪肉のバーベキュー」


猪肉、牛肉、豚肉、鶏肉、の
バーベキューをして頂きました♪


心からの おもてなしを
頂き感謝 感激です♪


お世話になりました皆々さま
本当に ありがとうございます♪


素敵な出会いに感謝をいたします♪


心より


原酒店 原栄治


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TEL:(078)577-0495
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