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7月18日(月)昨日は【全国 梅酒まつり in 西宮】に行ってきました♪

CIMG5651.jpg
全国 梅酒まつり in 西宮(会場:西宮神社)」


昨日は【全国 梅酒まつり in 西宮】に行ってきました♪


会場は「西宮神社」でした。


日本全国の150種類以上の梅酒を
一斉に利き酒することが出来ます。


梅酒も多様に富み、ベースに醸造アルコール、
焼酎、ブランデー、日本酒、柑橘系をブレンド
したものを用いたり様々なモノがありました。


CIMG5650.jpg
全国 梅酒まつり in 西宮(会場:西宮神社)」


さすがに一斉に飲み比べをします
と各々の個性が よく分かります。


これはワタクシの持論なのですが、
評価が良かったものは【バランスが
良いモノ】だったように思います。


ベースの酒類のボディに梅の酸味と糖類の
甘さが調和したものが良かったと思います。


特に酸味が しっかりあるものに、
糖類を惜しまず入れてバランスが
調和したものは見事な味わいでした。


あとベースの酒類の味が強調しない
方のモノがワタクシの好みでした。


勉強になる有意義な ひと時でした♪


すべてに関わった皆さまに感謝をいたします♪


心より


原酒店 原栄治


追伸
海の日
「海の日」


【海の日】の祝日の今日も
変わらず店を開けています♪


遊びに来て下されば幸いです♪


皆さまの お越しを お待ちしています♪


心より


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