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お土産に「うどん粉」を買ってきて頂く。

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「お土産に買って来て頂いた うどん粉」

先日 懇意なお客さんの「じょー」さんより
「香川」に行ったお土産として「うどん粉」
を買って来て下さいました。

もうひとつ九州に行ったお土産として
「からし明太子」も買って来て下さって
いたのですが、こちらの方はもうすでに
完食させて頂きましたので画像は残って
いませんがこちらは大変 美味しかったです。

いつも本当にありがとうございます。

「うどん粉(小麦粉)」というものは
不思議なもので、水を入れてこねたり
玉子と水を入れて焼いたりするだけで
さまざまな料理が出来ます。

たったそれだけのことで色々な方と知り合えたり
楽しい時間を過ごさせて頂いたりしました。


「縁は異なもの味なもの」
(えんは いなもの あじなもの)


と言いますように 人とのめぐりあい
結びつきというものは 予測のつかない
本当に不思議なもので 面白いですね。

私は何より「人と人との出会い」
が素晴らしいものと思っています。

この度もまた「うどん粉(うどん?)」の
「縁」を頂きまして新たな出会いが生まれました。

これも偏(ひとえ)に皆さんのご尽力の賜物と存じます。
「一人一人の出会い」を大切にして「気を見るにつけ敏」
と申しますか「一瞬一瞬」を敏感に過ごしたいと思います。

そんなこんなで今週の日曜日は
「兵庫県 篠山市」に行くことになりました。

新たな出会いに期待が「ワクワク」しています。

まだ詳しくはお話は出来ませんが、
本当に「人の出会い」に感謝 感謝の毎日です。

その結びつきは「うどん粉」が麺状になって
つながっていくような感じかと思います。

「お土産で頂いた うどん粉」もきっとそれが
「うどん」になった暁(あかつき)には人の
「わ(和)」を作って下さるかもしれませんね。

また「うどん打ちの会」をする予定
ですので皆さん遊びに来て下さいね。

また皆さんと楽しい時間を
過ごせることを楽しみにしています。


追伸
5月13日(日)に「兵庫県篠山市」に遊びに行きます。

「篠山」といえば知る人ぞ知る「そば屋」さん
「一会庵(いちえあん)」さんがありますね。

「一会庵」さんといえば、以前伺わせて頂きました
大阪市交野市の「そば屋」さん「手打ちそば乃田」さん
と同じく京都府亀岡市の「そば屋」さんの「拓郎亭」さん
の元で修行をされたご主人がされているお店ですよね。
※「拓郎亭」(=たろうてい)

「一会庵」さんに行ってみたい思います。

皆さんもしよろしければ一緒に
「篠山」に遊びに行きませんか?

「一期一会」の楽しい出会いがあるかもしれませんよ。
「なんてね。」気軽にご連絡を下さいね。

原酒店 TEL(078)577ー0495

皆さんにお会いすることを楽しみにしています。

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   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
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