「あ！【神戸まつり】今日やった！！」

「肥前あさくさ海苔（ほぅりょう本舗製）

今日５月１２日（土）は「神戸まつり」でした。

完全に忘れていました・・・。

ちなみに今年の「神戸まつり」には
「原酒店」で扱っています「有明のり」の
「ホーリョウ商事」さんは参加されません。

幻の「アサクサ海苔」を楽しみに
して下さっていた皆さんすいません。
（遅いですね・・・。）

昨年も伝えさせて頂いたのですが、
「神戸まつり」において例年「有明育ち」という
「海苔」を作っている「ホーリョウ商事」さんは
「アサクサ海苔」という「海苔の最高峰」を使って
おにぎりの販売をしておられました。

２年前だったでしょうか？
３年前だったでしょうか？

同じく「原酒店」の看板酒 佐賀のお酒
「東長（あずまちょう）」さんを扱う縁で
「ホーリョウ商事」さんと一緒に「神戸まつり」
におきましてイベント屋台で販売させて頂いた
ことがありました。

その時に食べた「アサクサ海苔」で巻いた
「おにぎり」の味が今でも忘れられません。

「アサクサ海苔」は「海のミネラル」というか
「海の恵み」を凝縮したような素晴らしい味わい。

海苔に対する概念が覆させられる
ような衝撃を受けました。

「縁は異なもの味なもの」
と申しますか、

先日うちのお店に「ホーリョウ商事」の「すぎやん」こと
「杉森史明（すぎもりふみあき）」さんが来て下さった時に
頂いた海苔が冒頭の写真の「肥前あさくさ」海苔であります。

さすがに初めて食べたときのような衝撃は
ありませんが、これはこれで素晴らしい海苔です。

もしご興味がある方は「原酒店」にて頂いたその「海苔」を
食べて頂こうかと思いますので気軽に声を掛けて下さいね。

「杉森」さん いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたしますね。

またイベントがあるときはそれこそ「飛んで」
いきますので またよろしくお願いいたします。

「海苔」に命を懸けた男「杉森史明」さん
の志し高き夢に花が咲くことを祈ります。

一緒に頑張りましょう！

皆さんも「有明育ち」ならびに「原酒店」を
これからもよろしくお願いいたしますね。


追伸
その「ホーリョウ商事」の「杉森」さんがサントリーの
ホームページのサイトにおいてインタビューを受けています。
こちらももしご興味がございましたらご一読下さい。

サントリグルメサイト 勝手にトレンドウォッッチャー
http://www.suntory.co.jp/gourmet/zenkoku/trend/index.html
（↑↑↑↑上の文字をクリックして下さい。↑↑↑↑）

「アサクサ海苔」のこともお話されています。
興味深い内容の文章です。ぜひご一読下さいね。