５月２２日（火） 「酒に”１０”の徳あり」

「酒に”１０”の徳あり」
（「What's Nada no Sake? 」より）

先日紹介をさせて頂きました「灘五郷酒造組合」さん
が発行しています「What's Nada no Sake?」という
冊子に興味深い記事が掲載されていましたので紹介
させて頂こうかと思います。


「酒に”１０”の徳あり」

室町時代の狂言「餅酒」にこんな言葉があります。
お酒には１０を数える良い点があると。

　１、どんな薬にもましてからだによい
　２、寿命が延びる
　３、心身の疲れを癒す
　４、憂さを晴らしてくれる
　５、盃を交わせば誰とでも仲よくできる
　６、上下の関係なく話せる
　７、ひとり暮らしの友にふさわしい
　８、寒さをしのげる
　９、旅の食事がわりになる
１０、手土産に喜ばれる

つまり、日本酒は美味しいだけでなく、カラダやココロに元気
を与え、会話をはずませ ご縁を結んでくれる飲み物なのです。

日本一の酒どころとして長い歳月の中で磨かれ、愛されてきた
灘の酒。ますます健やかに美しく これからの人生を送るために
今宵、とっておきの灘の酒で乾杯しませんか。

（「What's Nada no Sake? 」より）


「酒」とは決して「日本酒」に限ったものではありませんが、
室町時代の文献なので「日本酒」を指すのかもしれませんね。

そんな古くより愛され育まれてきた「日本酒」を
我々も後世に伝えていきたいものですね。

そんなこんなの情報が記載されている「灘五郷酒造組合」さん
が発行する「What's Nada no Sake? 」は「原酒店」に置いて
いますのでご興味のある方は見て下さいね。


「What's Nada no Sake? 」

「そんな私の大好きな日本酒をよろしくお願いいたします。」