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11月7日(水)【日本酒鍋】をしてみませんか。

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日本酒鍋


今日は二十四節気の「立冬」です。
冬支度を始める頃かもしれませんね。


さて今日は【日本酒鍋】の ご紹介です。


鍋に日本酒と水を半々に割って
具材を入れてポン酢で食べると
いうシンプルな料理法です。


具材は豚バラ肉に ほうれん草、白菜、菊菜
白ネギ、きのこ、うす揚げ、鶏団子等です。


日本酒の成分で肉が やわらかく野菜には
旨味がプラスされて美味しく頂けます。


次のイベントでも お出しします
ので楽しみにして下さいませ。


素敵な出会いになりますことを祈ります。


心より


原酒店 原栄治


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写真は敬愛する地元 神戸の
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住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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