６月２７日（水） 続・梅錦ビール『ウイートエール』

「梅錦ビール ウイートエール」

昨日に引き続き「梅錦ビール ウイートエール」の話です。

昨日このビールを入荷した際に製造者の「山崎」さんと
話す機会がなく どうやってこのビールを説明しようかと
思っていたところ お電話を直接「山崎」さんから頂きました。


ここまで引っ張って言うのもなんですが・・・。


実はそんなに話すことはないのです。
ビールについての話は ほんの確認程度で終わります。

声を聞くと
「元気そうだか」
「そうでないか」
充実した造りをしておられるか？

そんなところを聞くだけです。

もっというと それ以外の話の方が
重要だったりする時の方が多いこともしばし・・・。


「お客さんの反応」や
「交友関係」の話。

そんな話がほとんどです。


またそんな なにげない話の中から
互いに勇気を頂いたり、嬉しい思いをすることが多い。


理想とすれば
「造り手」「売り手」「飲み手」
が本当に良い関係でいることが理想であり
お酒の質を高めていってくれると思いますが

何も焦ることはないと

精一杯 何かに取り組むことで
少しでも前進することが出来れば、
それはそれで有意義ではないでしょうか？

イカン・イカン・・・。

また話が固くなるところでした・・・。


また一度皆さんの感想を聞かせて下さいね。
その時を楽しみにしています。


追伸
先日お伝えさせて頂いた通り
６月２９日（金）におきまして地元神戸のプロレス団体
「ドラゴンゲート」の選手がうちのお店にファンクラブの
会報誌の取材に来て下さいます。ご興味がある方は「原酒店」
でお待ちしています。詳しい内容 時間は随時ご報告致します。
遊びに来て下さいね。こちらも楽しみですね。