９月１３日（木） 「大黒正宗を燗して飲む。」

「大黒正宗」

昨日は新しく出た「大黒正宗」を燗をして飲んでみました。

「え！この暑い日に？」

と思われるかもしれません。
でも うちの店では今年初めて通年で真夏でも
湯煎の燗酒道具を「立ち呑み部」で出しています。

今年は真夏でも本当にたくさんの方に「燗酒」を楽しんで
頂きましたのでこの度は難なく燗をすることが出来ました。

私は「大黒正宗」は燗をして呑むのが一番好きです。
大ぶりのぐい飲みに燗酒を入れて ぐいっと呑む。

一番好きな呑み方です。


折しも一昨日、亡くなった作詞家「阿久悠」さんを
送る会がテレビで放送されていて、その中で名曲
「八代亜紀」さんの「舟唄」を聞いてむしょうに
「お酒の燗」が飲みたくなっていたところでした。

ぬるめの燗がいい。そう人肌の燗がいい
しみじみ飲めば　思い出が行き過ぎて

色んなことに思いを馳せて呑む
燗酒の良さは優しさ溢れる ぬくもりの味です。

この至福の味を皆さんに飲んで頂きたいです。
燗酒の良さを皆さんにもっと知ってもらいたいなぁ〜。

楽しい話を肴（さかな）に「大黒正宗」
の燗酒を楽しんで下されば幸いです。

秋が恋しくなりましたね。

皆さん今日も もしよろしければ
お会い出来る日を楽しみにしています。


追伸
最近よく皆さんからお聞きします。
「立ち呑み部」の営業時間ですが、
夕方５時から夜９時までの営業です。
朝・昼は「立ち呑み部」は営業して
いませんので悪しからずご了承下さいね。

よろしく お願いいたします。