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1月28日(月)「【手打ちそば乃田】さんに行く。」

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「手打ちそば乃田さん前」

1月27日(日)に大阪府交野市にある
「手打ちそば乃田」さんに行ってきました。

この度は こちららの お店に「大黒正宗・東長」を卸されて
います「中野酒店」の「中野敬久」さんと行ってきました。

もう こちらの お店に行くのは3回目ですかね。

「手打ちそば乃田」さんの ご主人の蕎麦に懸ける熱意と奥さん
の明るく楽しい雰囲気に何度でも行ってみたくなるお店です。

この度は「中野」さんが新潟の「早福酒食品店」さん
で修行を終えて実家の酒屋を継がれたということで
一度 色々な お話がしてみたいなということと、

「手打ちそば乃田」さんに お会いしたいなということと
もちろん お蕎麦を食べて新年会に向けて英気を養いたい
な ということで行くことにしました。

そんな私の勝手な願いにも関わらず「中野」さんに寛大な
お招きを受けただけではなく、なんと「乃田」さん ご夫妻
と一緒に お酒の席を ご相伴させて頂くという大変ありがたい
計らいまでをも受けました。

本当に皆さん ありがとうございました。

正直ここまでして下さるとは まったく思ってもいませんでした
ので胸がいっぱいに なってしまい えも言えぬ思いでした。

佐賀の大串酒店さんから届いたという「搾りたて東長」
(佐賀県限定でしたっけ?)を頂きながら鴨鍋や他にも
たくさんの ご馳走を出して頂き嬉しいやら申し訳ないやら
本当に下げた頭が上げられないほど嬉しかったです。

「本当に ありがとうございました。」

「乃田」さんご夫妻と「中野」さんと親子間の忘れられない
思い出話を色々して下さり大変有意義な時間を過ごせたのです
が、私が しょうもない話を延々としてしまい大変 ご迷惑を
掛けてしまいました・・・。

「本当に皆さん すいませんでした。」

そんな ご迷惑を お掛けしながらも生粉打ち
の茨城県産の おそばを2種類も出して頂き
感謝感激でホント涙が出てきそうになりました。

感無量でした。蕎麦は美味しかったです。
本当に皆さん ありがとうございました。

大変刺激を受けた昨日の訪問でした。

こういう良い お店さんがあるならば、絶対に酒蔵の灯は残し
続けていかなければならないなと思った昨日のことでした。

そのためには今 何が出来るか?

酒屋に求められた使命を私なりに
考えていこうと思った 今日この頃。

皆さんと共に歩んでいきたい。
そんな感慨深い一日でした。

【手打ちそば乃田】
大阪府交野市松塚14ー5ー104
TEL(072)892ー2301
営業時間 11:00~14:30 17:30~20:00
月曜日はお昼は休み 
定休日:毎週火曜日
祝祭日は翌日が定休日
京阪電車「郡津駅」下車すぐ

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原酒店

住所:兵庫県神戸市兵庫区
   塚本通7丁目4番12号
TEL:(078)577-0495
取扱銘柄:大黒正宗・東長・池月
定休日:日曜日
営業時間:8:00~21:00
立ち呑み:17:00~21:00

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