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7月29日(火)プロレス観戦後 焼肉店「ポッサムチプ」さんに行く。

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「焼肉店 ポッサムチプ」

先日の日曜日の7月27日にプロレスを見に行った後
東京から一緒にプロレスを見に来て下さる方が おられ
ましたので2次会の お食事を うちの店の近所の焼肉店
「ポッサムチプ」さんに食べに行ってきました。

この お店 うちの店からも近く共通の お客さんも多い
のですが今まで一度も行ったことがない店でした。

これを きっかけに一度行って
みたいと思っていたところでした。


まず先に行ってみての結論なんですが、


この お店を ひと言でいわせてもらうと「パーフェクト」
非の打ち所がないとは このことかと思うような お店です。

実は こちらの お店に行く前に予約をする時に同行の方が
「牛の内蔵」が食べられないとの旨を お伝えしていました。

しかしながら それでは面白くないのではないと
思い「牛の内蔵」が食べれないという人でも食べ
たくなるような提供の仕方をしてくれませんか?

と お店の店主に言おうと思ったが それでは あまり
にも挑戦的・挑発的な申し出になるのではないかと
思い結局お伝えすることをためらった。

結果は良い意味で裏切られたようなものだった。

何と最初に出たのは「生の牛の内蔵のアラカルト」!!
思わず目を疑った。アレ?牛の内蔵はダメだって・・・

まずは食べてみろ!ということなのか!?
食べてみる。恐ろしく新鮮で全くの癖・臭みがない!!

そして牛肉の あぶりの にぎり寿司!!変化球?
と思えば何の!何の!より肉の旨味を堪能出来る!!

カウンターパンチを喰らった後は
「牛の赤身」のオンパレード!!

充分に「牛の赤身」を堪能した後に「イチボ・ミスジ」
(だったけな?)という貴重な部位を少しだけ出してくれる。

非常に繊細な味で もったいないぐらい美味しい!!
普通はこれをメインディッシュとして終わるところなのに

ご主人は したたかにも何かを狙っているように感じられる。
何と最後の最後は「牛の内蔵」の本当に良いところを出す。

逆に「牛の内蔵」が食べれないという人に全く誤魔化しなく
本当に良い部位の「牛の内蔵」を最後に出してくれる。

心憎いばかりの提供の仕方である。
電話で私が話した内容を吟味して下さったのであろうか?

最後に出して下さった「牛の内蔵」は今まで食べていた
イメージとは全く掛け離れたフワフワトロトロの味わい。

牛肉を堪能するのに これほどまで細やかな心づかい
を受けたのは初めて、何より「牛の内蔵」が食べれ
ないと言っていた同行の方が大変 喜んで頂いたのも
同じく本当に嬉しい限りでありました。

まるで語りかけてくれるような味わい。
焼肉店「ポッサムチプ」さんは「パーフェクト」です。

聞くところによると このお店の ご主人さん
は私と歳が2歳しか変わらないとのこと。

いったい どのような経緯で このお店を
始められたのか聞きたくなってしょうがない。

これだけ堪能して食べ物は3000円
飲み物は飲み放題で1400円とのこと。
驚がくのプライス!!これはスゴイわ!!!

おまけに「ウエイトレス」さんは うちの店の近所の お客さん
の娘さんだし、隣の お客さんは うちの店の お客さんだったし
ななめ前の お客さんも うちの店のお客さんだったし・・・。

「知り合いばっかりでした・・・。」

本当に素晴らしいお店です。
兵庫区までワザワザ来てみる価値のある「ポッサムチプ」さん
は この町の至宝といっても過言ではないかもしれませんね。

ご主人さん本当に ありがとうございました!!
東京から来られた お客さんも大変 喜んで頂けました。


【やきにく ポッサムチプ】
住 所 :兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
営業時間:17;00~23:00(LO 22:30)
座 席 :30席
定 休 日 :月曜日(祝日の場合 翌日)
アクセス:JR兵庫駅 南側の筋を西へ徒歩3分

神戸に来られた際は ぜひとも行って欲しい お店ですね。

4件のコメント

[C1364]

ポッサムチプさんv-266
美味しいですね~v-63

飛び込みはほぼ無理ですよね~e-155
  • 2008-07-29
  • 投稿者 : ひろっさん
  • URL
  • 編集

[C1365] これでまた・・・・・

予約が取り難くなった(笑)。
  • 2008-07-29
  • 投稿者 : おがちゃん
  • URL
  • 編集

[C1366] コメントを頂き ありがとうございます。

ひろっさんサン
いつも お世話になります。返事が遅くなってすいません。
「ポッサムチプ」さん本当に素晴らしい お店でした。
私は お客さんから予約を取っておいた
方が良いと伺っていたので そうしました。
私は初めて行ったのでで よく存じ上げません。
最近は外食づいていますが基本的に外食はほとんどしません(笑)
私の意見は私見ですので適当に見て下さいね。
それでは

[C1367] そうですね!!

おがちゃんさん
いつも お世話になり ありがとうございます。
「ポッサムチプ」さん素晴らしい お店でした。
「潜在能力」の高さを感じました。
まだまだ「引き出し」を持ってそうですね。
遠方から お客さんが来られたら
また お連れしようと思います。
あ!これでまた・・・・・
予約が取り難くなりましたね(笑)

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